Τη συγκεκριμένη συνταγή την κάνει η μανούλα μου χρόνια τώρα και σε όσους τους δεν πολύ αρέσουν τα κολοκύθια και ιδιαίτερα τα τηγανιτά αυτή η συνταγή θα τους αλλάξει γνώμη....
To καλοκαιρινό κολοκυθάκι ντύνεται στα χειμωνιάτικα και μαζί με πράσο, γιαούρτι και καυτερή πάπρικα αποτελεί μια νόστιμη, ζεστή και ελαφριά σούπα για τους χειμώνες σου! Εξαιρετική γεύση, ελάχιστα λιπαρά και πανεύκολη εκτέλεση! Δοκίμασέ τη......
Μεζεδάκι για μπύρα, για ούζο, για κρασί, για αναψυκτικό, για λιγούρα, για..για...για... Πιάτο ολοκληρωμένο χωρίς μπελά παρόλο που δεν του φαίνεται... ...
... Όχι ότι μπορώ να απαρνηθώ το μαγείρεμα αλλά, κάποιες φορές, φτιάχνω κάτι κι από τη βιασύνη μου να τελειώσω για να το απολαύσουμε και να ξαναγυρίσω στο βιβλίο μου και ηρεμία του μπαλκονιού......