Συνταγές για κορμούς λεμόνι

Υλικά Για το παντεσπάνι Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 200 γρ κοσκινισμένο Ζάχαρη 250 γρ Αυγά 4 τεμ σε θερμοκρασία δωματίου Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 1 κουταλάκι γλυκού Λεμόνια 1 τεμ ξύσμα και χυμό Νερό 1 φλιτζάνι καφέ χλιαρό Αλάτι λίγο Για την κρέμα λεμονιού Ζάχαρη 250 γρ Βούτυρο 100 γρ Νισεστέ 3 κουταλιές σούπας Αυγά 2 τεμ σε θερμοκρασία δωματίου Λεμόνια 2 τεμ ζουμερά χυμό και ξύσμα Κρέμα γάλακτος 250 ml κρύα Άχνη ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας ... ...

Λεμοναδικό & Ευρωπαϊκό! ...

Χθες δεν είχε μόνο το blog μας γενέθλια, αλλά και η αγαπημένη μας φιλεναδίτσα το Ζαμπάκι μας!!!Επειδή δεν θέλαμε όμως να … επισκιάσουμε τα γενέθλιά της με κανένα άλλο γεγονός, κερνάμε σήμερα και της ευχόμαστε ολόψυχα να είναι χιλιόχρονη και καλόχρονη!!Ζαμπάκι μας σου ευχόμαστε μέσα από την καρδιά μας ότι επιθυμείς!!Να σας δώσω και την συνταγή για το κερασματάκι – η Αμαλία ξέρω, δεν θα κεραστεί κάτι άλλο θα της βρούμε ;-)Διάλεξα αυτό το γλυκάκι ειδικά για την Ζαμπία, ξέρει αυτή γιατί!!!Χρειαζόμαστε:Για το παντεσπάνι:1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις¾ κούπας ζάχαρη1 κουταλάκι μπέικιν3 αυγά1 κ ...

Ενας κορμος με τα ολα του,ενας κορμος που διαφερει απο ολους τους αλλους!!! Η πεντανοστιμη γεμιση κανει την διαφορα. Ενας κορμος εξαιρετικος,ιδανικος και για τις γιορτινες ημερες των Χριστουγεννων!! ...

Για όσους αγαπούν τα ξινά γλυκάκια! 6 αυγά 100 γρ. αλεύρι φαρίνα ή για όλες τις χρήσεις + 1 κ.γ. μπέικιν 60 γρ. ινδοκάρυδο τρίμμα 3 λεμόνια μεγάλα ζουμερά (5-6 μικρά) 250 γρ. ...

Ενας κορμος με τα ολα του,ενας κορμος που διαφερει απο ολους τους αλλους!!! Η πεντανοστιμη γεμιση κανει την διαφορα. Ενας κορμος εξαιρετικος,ιδανικος και για τις γιορτινες ημερες των Χριστουγεννων!! Δικος σας!!! ...

Σήμερα θα σας παρουσιάσω ένα επιδόρπιο με πλούσια γεύση κάστανο, συνδυασμένη με σοκολάτα. Είναι απλό στην παρασκευή του και δίνει την δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε και τα ασπράδια που σας περίσσεψαν και ψάχνετε να βρείτε τρόπο να τα καταναλώσετε (αυτό είναι μόνιμο πρόβλημα στην κουζίνα μου... ...

Το μωσαϊκό ή ο κορμός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά σοκολάτας που «σηκώνει» δε, πολλές παραλλαγές σύμφωνα με τα γούστα και τα διαθέσιμα υλικά. Πάνω σ’ αυτόν στηρίχτηκα κι’ εγώ για να κάνω τούτο το σοκολατένιο γλυκάκι, επειδή είχα κάποιες πολύ ώριμες μπανάνες, ενώ είχα και κάποια ιδιαίτερα σχόλια για γλυκά με σοκολάτα και μπανάνα στο προηγουμένο post για τα μπανανο-μπισκότα.... ...

Tο αγαπημένο μας χριστουγεννιάτικο γλυκάκι...  Αν ακούτε και θεωρείτε τον κορμό ως ένα δύσκολο γλυκό,η συνταγή αυτή θα σας αλλάξει γνώμη....ξεκινάτε παραμονή  απόγευμα και το βραδάκι το γλυκό σας είναι έτοιμο να το παρουσιάσετε,την επόμενη ημέρα, στο εορταστικό τραπέζι.... ...

Τον έφτιαξα για τη γιορτή του γιου μου, και τεράστιος καθώς έγινε ,και έπρεπε να τον πάρω και στο χωριό, μόνο σε ταψί χώρεσε. Έγινε πολύ αφράτος και νόστιμος όπως οι πάστες που αγοράζουμε από το ζαχαροπλαστείο. Εγώ, ...