Παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου με χωριάτικη σαλάτα

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 800 γραμ. φιλετάκια κοτόπουλο • αλάτι • πιπέρι • 2 κ. σ. μουστάρδα • 1 φλιτζάνι του καφέ κρασί • λεμόνι • πορτοκάλι • 2 αυγά • αλεύρι • φρυγανιά ...