Κοτομπουκιές με κάρυ και ρύζι

thisauroikouzinas-syntages
 Τόσο εύκολο όσο και νόστιμο είναι αυτό το κοτόπουλο, αλλά και τελείως οικονομικό καθώς με μισό μόνο φιλέτο στήθους έφτιαξα 3 μερίδες φαγητού.Υλικά: για 3 άτομα: 1/2 φιλέτο στήθους κοτόπουλου λάδι 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κ.γ. ...