Συνταγές για κοτόπουλο φιλέτο στη γάστρα

Πλατιά φασολάκια με πολύχρωμες πιπεριές και φιλετάκια από μπούτι κοτόπουλο στην γάστρα. ...

Υλικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 πιπεριά πράσινη κομμένη κομμάτια 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα καρέ 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη ροδέλες 1 ντομάτα κομμένη καρέ 6-7 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο 3 καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες 3-4 πατάτες κομμένες καρέ 1 κύβο knor [προαιρετικά εγώ βάζω με γεύση λαχανικών ή κότας ] 1 πρέζα κουρκουμά αλάτι πιπέρι 1 λεμόνι τον χυμό 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα αραιωμένη σε 1 ποτήρι του νερού νερό ...

Αν δεν προτιμάτε την γαλοπούλα με την κλασσική γέμιση με κάστανα, σταφίδες, κουκουνάρια κλπ, σας έχω μιαν εναλλακτική πρόταση!Επειδή στην δική μου οικογένεια υπάρχουν αρκετοί που δεν τρώνε την γαλοπούλα, έχω υιοθετήσει τα τελευταία χρόνια κοτοπουλάκι γεμιστό με υλικά που τους αρέσουν και προτιμάνε.Το ...

Μπουκίτσες από κοτόπουλο στην γάστρα με λαχανικά και κάρυ. Μπορείτε να προσθέσετε και εσείς υλικά, εάν θέλετε να το εμπλουτίσετε. Γίνεται σε σύντομο χρόνο σχετικά για γάστρα... ...

Μια εναλλακτική πρόταση για όσους δε τρώνε γαλοπούλα ή δε τους αρέσει η γέμιση με κάστανα, σταφίδες, εντόσθια κτλ. Και επειδή όπως καταλάβατε στην οικογένειά μου αρκετοί δε τρώνε όλα τα παραπάνω αποφάσισα να δοκιμάσω να συνδυάσω τις γεύσεις που προτιμούν αλλά και που τους αρέσουν. ...

Κοτοπουλάκι είχα, πιπεριές, κρεμμυδάκια, σκορδάκια είχα, μπαχαρικά μπόλικα είχα, και διάθεση για πικάντικο κοτόπουλο επίσης είχα!Πάμε να σας σερβίρω το φαγάκι που μαγείρεψα, το οποίο έγινε πολύ πολύ νόστιμο, όπως δήλωσαν με ενθουσιασμό οι άντρες του σπιτιού!Το μαγείρεψα στην γάστρα, του πρόσθεσα και κεφαλοτύρι σε κομμάτια που έλιωσαν ανάμεσα στα κομμάτια του κοτόπουλου, και έγινε ένα φαγάκι σούπερ!!! ...

Η πατατού είναι κυκλαδίτικο πιάτο,από την Τήνο, αν δεν κάνω λάθος, και δεν περιέχει κρέας,παρά μόνο πατάτες,αυγά,μαϊντανό και τυρί.Το δικό μου πιάτο,κλείνει το μάτι προς τα εκεί,αλλά έχει τη νοστιμιά του κοτόπουλου ως πρωταγωνιστή και τα αρώματα της πιπεριάς για ταίρι.Παλιότερα,έβαζα ...

Μια συνταγή που έρχεται από τα παλιά. Φιλέτο στήθος κοτόπουλου, κοκκινιστό με μακαρόνια στη γάστρα στο φούρνο. ...

Απλά υλικά για ένα νοστιμότατο αποτέλεσμα! ...