Συνταγές με κουρκουμά (κιτρινόριζα)

Βρέθηκαν 663 συνταγές

Κουρκουμάς (Turmeric)

kitchenstori.es
Ο Κουρκουμάς (Turmeric) είναι ένα από τα ισχυρότερα θεραπευτικά της φύσης. Το δραστικό συστατικό του είναι η κουρκουμίνη και χρησιμοποιείται για πάνω από 2500 χρόνια στην Ινδία, όπου πιθανότατα χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά ως βαφή. ...

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ

everythingcook
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1.500 γραμ κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια -1 κουτ. του γλυκού τζίντζερ τριμμένο -2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο -2 κουτ της σούπας χυμό λεμόνι -1½ κουτ. ...

Κουρκουμάς, Η Χρυσή Ρίζα!

funkycook
Η κιτρινόριζα, κουρκουμάς ή κουρκούμη είναι μια φυσική ρίζα, η οποία όταν αποξηρανθεί και αλεστεί μας δίνει ένα υπέροχο καρύκευμα, με το χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο χρώμα!   Το καρύκευμαΌπως προαναφέρθηκε, το καρύκευμα αυτό προκύπτει από την αποξήρανση της ρίζας και εν συνεχεία με την  άλεση της, η μορφή αυτή είναι και η συνηθέστερη στην αγορά ή τις κουζίνες! ...

Ο ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ

illaboratoriodimmskg
Ο κουρκουμας ειναι ενα μπαχαρικο πολυ διαδεδομενο κυριως στην Ινδικη και γενικα στην Ασιατικη κουζινα. Το ονομα του προερχεται απο το σανσκριτικο kunkuma, αλλα εφτασε σε εμας μεσω του αραβικου kurkum. ...

Χοιρινές μπουκίτσες λεμονάτες

chefoulis
Υλικά Χοιρινό μπούτι 1 κιλό κομμένο σε μπουκίτσες Κρεμμύδια ξερά 2 μεγάλα χοντροκομμένα Μανιτάρια λευκά 20 τεμ κομμένα σε χονδρές φέτες Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του καφέ Μουστάρδα 2 κουταλιές σούπας Λεμόνια 2 τον χυμό τους... ...

Σμυρνέικο πιλάφι

tantekiki
Έτσι, σήμερα ένα καταπληκτικό, θεσπέσιο, θα τολμούσα να πω, πιλάφι! Τόση συγκεντρωμένη νοστιμιά σε μια χούφτα ρύζι, με σταφίδες, και μπαχαρικά δεν έχω ξαναδοκιμάσει! Το κάθε μπαχαρικό, ξέχωρα, αφήνει τη σφραγίδα του θαρρείς και όλα μαζί είναι τόσο καλά συνδυασμένα για να χαρίσουν το απαράμιλλο άρωμα και τη νοστιμιά τους σε μια τόσο απλή πρώτη ύλη όπως το ρύζι... ...

Φακές σούπα – εύπεπτες, νόστιμες, ποτέ βαρετές

tastefull
Αγαπημένες φακές. Μην ανησυχείτε πως θα τις μαγειρέψετε για να μείνει ο σίδηρος. Ετσι κι αλλιώς, αυτός ο σίδηρος δεν είναι εύκολα απορροφήσιμος. Το ζητούμενο είναι να αξιοποιείτε ένα όσπριο που χορταίνει κοιλίτσες και να θέλει η οικογένειά σας να το τρώει. ...

Μαριναρισμένα πλευρώτους με πατάτες φούρνου

lovecooking
Μπορούμε να βρούμε πολλές συνταγές με μανιτάρια και να δημιουργήσουμε ακόμα περισσότερες αυτοσχεδιάζοντας. Στη συγκεκριμένη, δώσαμε βαρύτητα στο μαρινάρισμά τους, δημιουργώντας ένα πιάτο με έντονα γευστικά χαρακτηριστικά και τα συνδυάσαμε με πατάτες φούρνου. ...

Νοστιμότατα Τηγανητά Μύδια

helengrblog
Γρήγορα, εύκολα και με ελάχιστα υλικά μπορούμε να συνθέσουμε Σαρακοστιανά μεζεδάκια με θαλασσινά, όπως τα μύδια. Πιάτα πεντανόστιμα, με αρώματα και γεύση μοναδική, τα οποία οι δικοί μας και οι φίλοι μας θα τα θυμούνται για καιρό! Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή που σας προτείνω. ...

Πατάτες με την φλούδα

vazaki
Μαγειρέψτε τις πατάτες σας με την φλούδα τους και η γεύση θα σας μείνει αξέχαστη. Γρήγορη συνταγή, που την διαφορά την κάνει η κρούστα που δημιουργείται από την φλούδα της πατάτας σε συνδυασμό με τα καρυκεύματα!     Θα χρειαστούμε (για 4 μερίδες) : 700γρ πατάτες κουρκούμι πάπρικα ρίγανη πιπέρι αλάτι ελαιόλαδο... ...

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 67 »


Συνταγές για "κουρκουμάς" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!