Συνταγές με κρέμα ζαχαροπλαστικής με βανίλια στις Κρέμες

Βρέθηκαν 16 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ζάχαρη, κορν φλάουρ, γάλα, κρόκοι, αλεύρι, αυγά, κρέμα γάλακτος, βούτυρο, κουβερτούρα, γάλα φρέσκο, εκχύλισμα βανίλιας, φρέσκο βούτυρο...


Κρέμα ζαχαροπλαστικής / Pastry Cream

saborconna
Οπως καταλάβατε έφτιαχνα κρέμα ζαχαροπλαστικής που χρειαζόμουν για ένα γλυκό. Η κρέμα ζαχαροπλαστικής έχει εφαρμογή σε πάρα πολλά γλυκά ... είναι μια πιο πηχτή εκδοχή της custard. ...

κρέμα ζαχαροπλαστικής – αγγλική κρέμα – custard

pandespani
Η γνωστή σε όλους κρέμα ζαχαροπλαστικής ή crème patissière, γνήσια Γαλλίδα γεννημένη στην κουζίνα του Μεσαίωνα, είναι μία από τις βάσεις στην γαστρονομία των γλυκών. Με το μετάλλιο της σπιτικής γεύσης συγκαταλέγεται στην κορυφή της λίστας με τις πιο νόστιμες, εύκολες και γρήγορες συνταγές. ...

Κρέμα Πατισερί (creme patissiere)

madameginger
Η αφράτη creme patissiere (κρέμα ζαχαροπλαστικής), έρχεται από τη Γαλλία και έχει πολλές χρήσεις. Η βασική συνταγή που θα δούμε σήμερα, είναι αρωματισμένη με βανίλια, αλλά η κρέμα πατισερί έχει διάφορες παραλλαγές...Pastry ...

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

zaaxarikaialati
Η σημερινή μου ανάρτηση είναι ειδικά αφιερωμένη σε μία φίλη, η οποία μου ζήτησε να δώσω την συνταγή για κρέμα ζαχαροπλαστικής. Η κρέμα ζαχαροπλαστικής χρησιμοποιείται σε τούρτες, πάστες, τάρτες, στα τρίγωνα και γενικά σε γλυκά που έχει ψηθεί πρώτα η βάση τους. ...

ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ PATISSERIE!!! ((ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ)

nostimessyntagesthsgwgws
Απο τις πιο ευκολες και πιο νοστιμες η συγκεκριμενη κρεμα patisserie για τουρτες,και οτι γλυκο θελετε εσεις να γεμισετε ...ειναι απλα υπεροχη!!!Δοκιμαστε την!!!Σε µπολ χτυπάµε µε σύρµα το αυγό, Σιγά σιγά κοσκινίζουµε το αλεύρι και το κορν φλάουρ στα αυγά.Λίγο ...

Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με Φράουλες

dailycious
Του Αγίου Βαλεντίνου αύριο και πολλοί από εμάς είμαστε σε αναζήτηση ιδεών για κάτι σπιτικό και νόστιμο. Έτσι εκτός από την ακόλουθη επιλογή της κρέμας ζαχαροπλαστικής με τις φρέσκες φράουλες, θα πρότεινα επίσης το απλό και πολύ παρεΐστικο φοντύ σοκολάτας με φρέσκα φρούτα, ή τα γεμιστά σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς γιατί όπως και να το κάνουμε αυτή η γιορτή ζητά είτε φράουλες είτε σοκολάτα (ή και τα δύο μαζί!). ...

Η ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΣΤΟΝ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΙΚΟ

illaboratoriodimmskg
Οι τεχνολογίες όμως εξελίσσονται και ο μεγάλος δάσκαλος Luca Montersino έρχεται να μας δείξει πως να φτιάξουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής, εύκολα και γρήγορα στον μικροκυματικό φούρνο. ...

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΣΕ ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ - ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!

cretatrapezomata
Με ελάχιστα υλικά, και χωρίς κόπο φτιάχνεται η κρεμούλα αυτή που χρησιμοποιώ συνήθως στα γλυκά μου. Ταιριάζει πολύ σε όλα τα γλυκά του ψυγείου, γιατί δένει  όσο πρέπει δεν είναι ρευστή, ότι χρειάζεται ακριβώς, στα τρίγωνα Θεσσαλονίκης, σε κορμούς, τούρτες, τάρτες, εκλέρ κ.λ.π. ...

ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

foodsandsuperfoods
Αυθεντική Γαλλική Συνταγή Συνταγή για crème pâtissière έτσι όπως διδάσκεται στις περισσότερες από τις γαλλικές σχολές ζαχαροπλαστικής. ...

Κρέμα ζαχαροπλαστικής (creme patisserie) βασική συνταγή

faghta-giagias
Ανάλογα για ποια χρήση τη θέλουμε, μπορούμε να την φτιάξουμε μόνο με γάλα (αντικαταστούμε την κρέμα με γάλα), ή αλλάζοντας τις αναλογίες στο κορν φλάουρ με το αλεύρι.Για ...


Συνταγές για "κρέμα ζαχαροπλαστικής" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!