Υλικά 1/2 κιλό κολοκύθια 2 μελιτζάνες φλάσκες (οι δικές μου ήταν άσπρες) 2 ξερά κρεμμύδια 2/3 της κούπας λάδι 1/2 …
ΜΠΡΙΑΜ ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΥΓΙΕΙΝΟ ΦΑΓΗΤΟ
cretatrapezomata.blogspot.com
Υλικά 1/2 κιλό κολοκύθια 2 μελιτζάνες φλάσκες (οι δικές μου ήταν άσπρες) 2 ξερά κρεμμύδια 2/3 της κούπας λάδι 1/2 …
Το αγαπημένο μας μπριάμ, με μπόλικο λεμόνι. Ας ξεφύγουμε για λίγο από την σάλτσα ντομάτας…από τη συνοδεία φέτας δεν ξεφεύγουμε …
Διαφορετικό μπριάμ για εκείνους που δεν τρελαίνονται για λαχανικά…Είναι δικής μου εμπνεύσεως!
Ένα μπριαμ με το άρωμα από το ρόφημα κρόκου Κοζάνης με Φασκόμηλο, Λουίζα και επιλεγμένα βότανα.