Η Μελιτζάνα, το κατ΄εξοχήν λαχανικό του καλοκαιριού, και το τυρί είναι δύο υλικά που ταιριάζουν εκπληκτικά και δίνουν ένα γευστικότατο αποτέλεσμα. Αν το τυρί έχει και εξαιρετική γεύση, όπως το Λαδοτύρι Μυτιλήνης, τότε έχουμε ένα ακαταμάχητο ορεκτικό.
...
