Συνταγές με λεμόνι παγωτό λεμόνι με ξύσμα λεμονιού

Υλικά 2 φλιτζάνια παχιά κρέμα 1/2φλιτζάνι γάλα φρέσκο 1/2φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Light 1 1/8 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας ξύσμα λεμονιού 5 κρόκοι αυγών 3/4 φλιτζανιού φρέσκο χυμό λεμονιού ... ...