Η πιο κλασική και απλή συνταγή για μεγάλα και λιπαρά ψάρια στο φούρνο. Υπάρχουν και άλλες παραλλαγές, αλλά προσωπικά προτιμώ αυτήν, γιατί είναι λιτή και ντελικάτη, αναδεικνύοντας την πραγματική γεύση του ψαριού......
Το ρολό κοτόπουλο όλοι το ξέρουμε και πιστεύω ότι οι περισσότεροι από εμάς το φτιάχνουμε αρκετά συχνά για την οικογένειά μας, αλλά και σε κάποια τραπέζια που κάνουμε στο σπίτι και θέλουμε οι γεύσεις που θα σερβίρουμε να είναι κλασσικές....
Η δική μας συνταγή που σας προτείνουμε σε αντίθεση με άλλες, είναι η γνήσια παραδοσιακή συνταγή από το Κερμένι της Ανατολικής Θράκης. Μια πολύ σπέσιαλ συνταγή για τους μεζεδομερακλήδες....
Πολύ εύκολο, πολύ νόστιμο και αρκετά γρήγορο. Έτσι θα χαρακτήριζα το φαγάκι που σας μαγειρεύουμε σήμερα. Τα υλικά του είναι λίγα, είναι οικονομικό φαγητό. Εάν σας αρέσουν τα συκωτάκια κοτόπουλου, αυτή είναι μια συνταγή που θα σας ενθουσιάσει με την απλότητα και την νοστιμιά της......
Ενα απο τα καλυτερα φαγητα ψαρονεφρι χοιρινο λεμονατο,μαγειρεμενο στην κατσαρολα με απλα υλικα που δενουν απολυτα μεταξυ τους,δινοντας πραγματικα τελειο γευστικο αποτελεσμα. Ενα εξαιρετικο φαγητο να σταθει σε ολες τις περιστασεις που εσεις επιθυμειτε,και να σας βγαλει ασπροπροσωπους....
Τσιπούρες παχουλές και νόστιμες, με ασημένια όψη, γεμίζουν το πιάτο μας και χορταίνει το στομάχι μας.Απλά υλικά, όπως λαδολέμονο, ρίγανη και λίγο σκόρδο, αρκούν για ένα εύγευστο, ελαφρύ πιάτο....