Συνταγές με λεμόνι muffins

Υπέροχα! Αν σας αρέσουν τα κέικ με άρωμα λεμονιού, δοκιμάστε τα οπωσδήποτε!!!!! ...

Νόστιμα και γρήγορα κεκάκια λεμονιού χωρίς τσουμπλέκια.... ...

Τα μάφιν, σε αντίθεση με τα cupcakes δεν είναι πολύ γλυκά, μιας και δεν έχουν γλάσο. Ούτε χαριτωμένα πολύ είναι, γι’αυτό και δεν έγιναν της μόδας. Είναι αυτό που είναι, δηλαδή μικρότερα κέικ που μάλιστα καλό είναι να καταναλώνονται αμέσως. ...

Μια πιο υγιεινή συνταγή για muffins με αλεύρι ολικής, λίγη ζάχαρη, σταφίδες και ελαιόλαδο έτοιμα να σερβιριστούν σε περίπου 30 λεπτά. Αγαπημένο συνοδευτικό του καφέ και του τσαγιού με άπειρες παραλλαγές... ...

Κέικ και μαφινάκια με φυσικό κόκκινο χρώμα με... παντζάρια! Ναι,  μην σας φανεί περίεργο είναι πεντανόστιμα και αφράτα. Υλικά 1 φλ.τσαγιού πουρέ παντζάρια, 2 κουτ. σ. λευκό ξύδι, χυμό ενός λεμονιού, 125 γρ. ...

Τα muffins, ως αμερικάνικη πρωτοτυπία έχουν διαδοθεί σε όλον το κόσμο, όπως οι περισσότερες συνήθειες των Αμερικανών. Ενώ τα περισσότερα trends που μας έχουν έρθει από την Αμερική δεν είναι και ότι καλύτερο θα μπορούσαμε να υιοθετήσουμε σαν λαός, αυτά τα κεκάκια μπορώ να πω ευτυχώς έχουν γίνει μόδα στη χώρα μας. ...

Μπορεί να σας φανεί λίγο περίεργο το δενδρολίβανο, αλλά όσο το μύριζα πάνω μου, σε συνδυασμό με το κρητικό ελαιόλαδο, ένιωθα μια μεσογειακή αύρα, μια καθαρότητα, κάτι τόσο φυσικό. Αυτό ...

175 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 75 ml κρέμα γάλακτος 140 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 50 γρ. μαργαρίνη λιωμένη ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.σ. ...

Τι λέτε για muffins; Ένα γλυκάκι που έχει μπει τα τελευταία χρόνια στη ζωή μας αλλά το έχουμε αγαπήσει μικροί και μεγάλοι και δύσκολα μπορούμε να του αντισταθούμε. ...

Για τα 12 μάφινς: 2 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι 2/3 κούπας βούτυρο 2/3 της κούπας γάλα 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ... ...