Συνταγές για λιμοντσέλο στα Ποτά

Από τα πιο αρωματικά λικέρ που έχω δοκιμάσει, δροσερό και ιδανικό μετά από ένα πλούσιο γεύμα ! ...

Αυτή είναι μια διαφορετική και λίγο περισσότερο χρονοβόρα συνταγή για το θαυμάσιο λιμοντσέλο που πατρίδα του είναι η Ιταλία. Είναι μια αυθεντική παραδοσιακή συνταγή που μου την έχει δώσει ένας Ιταλός σεφ. ...

bella Napoli ...

Για όσους δεν ξέρουν το Limoncello (Λιμοντσέλλο), πρόκειται για ένα χωνευτικό λικέρ, Ιταλικής προέλευσης, φτιαγμένο από φλούδες λεμονιού. Για αρχή χρειαζόμαστε 12-15 λεμόνια μεγάλα και 1,5 λίτρο τσίπουρο ή βότκα. ...

Ένα πολύ δροσιστικό λικέρ. ...

Παραδοσιακό ποτό του Sorrento (κοντά στην ακτή Amalfi) και της Liguria. (Στην περιοχή του Μπάρι το λένε και «Limoncino») Διάρκεια παρασκευής του Limoncello : 80 Ημέρες Υλικά 1 μπουκάλι (750 ml), καθαρό οινόπνευμα (95% οινόπνευμα 190 proof) 1 μπουκάλι (750 ml ) vodka (40% οινόπνευμα 80 Proof) 15 μεγάλα χοντρόφλουδα, λαμπερά κίτρινα λεμόνια, (αν είναι δυνατόν χωρίς σημάδια ή στίγματα). ...

Αυτό το ποτό είναι από τα αγαπημένα μου, σε πολλά εστιατόρια το σερβίρουν στο τέλος του γεύματος,σαν χωνευτικό αλλά συνήθως έχει πολύ αλκοόλ για τα γούστα μου. ...

Καλημέρα σας! Σήμερα κερνάμε το αγαπημένο μας λικέρ μακράν!!!!! Καλά....και η φράουλα είναι αγαπημένο μας, αλλά αυτό το λατρεύω!!! Υλικά   6 μεγάλα ακέρωτα λεμόνια πλυμμένα 750 ml βότκα ή ρούμι λευκό   2 φλ. ...

Το σαφράν (ζαφορά) το χρησιμοποιούμε για να δώσουμε χρώμα (έντονο κίτρινο, κροκί), στο ηδύποτό μας.Είναι προτιμότερο στο πρώτο στάδιο (με τις φλοίδες) να χρησιμοποιήσουμε κάποιο δοχείο με μεγάλο στόμιο όπως βάζο, παρά στενό όπως μπουκάλι, γιατί θα δυσκολευτούμε με τις φλούδες των φρούτων. ...

Τις φλούδες από τρία λεμόνια μόνο το κίτρινο μέρος προσοχή το άσπρο πικρίζει . ...