Συνταγές για λουκανικοπιτάκια με κρόκους αυγών σουσάμι (σησάμι) και φύλλο σφολιάτας

Την ιδέα την πήρα από την εκπομπή του Άκη Πετρετζικη και την προσάρμοσα στο προσωπικό μου γούστο 300 γρ. λουκάνικα χωριάτικα 2 φύλλα σφολιάτας 4-5 φέτες μπέικον μουστάρδα 2 κρόκους αυγού σουσάμι ...

Υλικά - 300 γρ. λούκανικα χωριάτικα - 1 χούφτα μαϊντανό, ψιλοκομμένο - 2 φύλλα σφολιάτας - 7 κρεμμύδια - 1 1/2 κ.σ. ζάχαρη - Λίγο μπαλσάμικο κρέμα - 1 κρόκο αυγού - Σουσάμι για πασπάλισμα - Ελαιόλαδο - Αλάτι - Πιπέρι - 100 γρ. ...