Συνταγές για λουκανικοπιτάκια με κρόκους αυγών χωρίς μαϊντανό

Την ιδέα την πήρα από την εκπομπή του Άκη Πετρετζικη και την προσάρμοσα στο προσωπικό μου γούστο 300 γρ. λουκάνικα χωριάτικα 2 φύλλα σφολιάτας 4-5 φέτες μπέικον μουστάρδα 2 κρόκους αυγού σουσάμι ...

2 φλυτζανάκια του καφέ σπορέλαιο 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κιλό αλεύρι περίπου 1/2 λίτρο γάλα χλιαρό 25 γραμμάρια μαγιά νωπή ή 1 φακελάκι ξηρή 1 κρόκο αυγού ...

Για 40 λουκανικοπιτάκια: Υλικά: 250γρ βιτάμ λιωμένο 200γρ χλιαρό γάλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γ. γεμάτο αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη αλεύρι όσο πάρει (περίπου 100γρ) Για τη γέμιση: 40 μικρά λουκανικάκια 40 μικρά κομματάκια γκούντα 1 κρόκο για την επάλυψη ...