Συνταγές για λυχναράκια Κρητικές

Υπεροχο παραδοσιακο γλυκο....με σιγουρη επιτυχια,και υπομονη γιατι απαιτει χρονο.Η αληθεια ειναι οτι πρωτη φορα πειραμαστικα....αλλα χαλαλι ο κοπος,εγιναν πεντανοστιμα!!! ...

Για τη ζύμη 500γρ μαλακό αλεύρι 10γρ baking powder (μισό φακελάκι) 1/4 κουταλιά γλυκού σόδα ...

Είναι μια εύκολη συνταγή γνωστή στην Κρήτη που περιέχει το ζυμάρι και την γέμιση που είναι απο φρέσκια μηζύθρα. 1 πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνα του τσαγιού ζάχαρη 4 αβγά 1 μπέικιν πάουτερ 1 φλιτζάνα φρέσκο γάλα 1 αβγό για το άλειμα 800 γρ. ...

Φιάξτε τα είναι  τόσο εύκολα και απολαύστε τα !!     Για τη ζύμη:    1 ποτήρι βούτυρο    1 ποτήρι ζάχαρη    1 ποτήρι γάλα εβαπορέ    2 αυγά    2 Μπέικιν Πάουντερ    1 κιλό Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις     Για τη γέμιση:    1κιλό μυζήθρα ανάλατη Κρήτης    ½ κιλό ζάχαρη    1 κουταλιά της σούπας βούτυρο    1 κουταλάκι κανέλα    4 βανίλιες αρωματικές    2 αυγά    1 Άνθος Αραβοσίτου... ...

Παραδοσιακό, πασχαλινό γλυκό της Κρήτης. ...

Είναι παραδοσιακό πασχαλινό γλυκό της Κρήτης. Μονό που εκεί χρησιμοποιούν ένα δικό τους τυρί που λέγεται "μαλακά". ...

Είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, αλλά και πολλών νησιών του Αιγαίου. Λευκό ανάλατο τυρί γεμίζει μικρά πιτάκια και όλο αυτό αποτελεί το κέρασμα τις ημέρες του Πάσχα ή σε κάθε γιορτή. ...

Υλικά Για τη ζύμη - 1 ποτήρι νερό χλιαρό - ½ ποτήρι ελαιόλαδο - 4 κ.σ. τσίπουρο ή τσικουδιά - 1 κ.γ. ...

Υλικά συνταγής για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ κοσκινισμένο 1φλιτζ. ζάχαρη ½ κ.γ. σόδα φαγητού 1 φλιτζ. ...

Υλικά Για την γέμιση 2 κιλά μυζήθρα γλυκιά 2 κρόκους αυγών 2 φακελάκια βανίλια 4 κουταλιές μέλι 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού 1 1/2 κουταλιά κανέλα 1 κουταλιά βούτυρο 300 γρ. ...