Φίνο χειμωνιάτικο πιάτο για καλές περιστάσεις.
Χοιρινές κοτολέτες με μήλα σοτέ και πουρέ καρότου
www.gastronomos.gr
Φίνο χειμωνιάτικο πιάτο για καλές περιστάσεις.
Το φαγητό αυτό είναι εξαιρετικά εύγευστο και γι’ αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Το ψήσιμο στην πήλινη γάστρα …
Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. χοιρινό φιλέτο ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους…
Ψητό χοιρινό στην κατσαρόλα, με μήλα, με χυμό μήλου και καραμελωμένα κρεμμύδια. Γεύση ιδιαίτερη, ελαφρώς γλυκιά, που στην επίγευσή της …
Ειναι μία συνταγή πλούσια σε γεύση και με λίγες θερμίδες.
Χρόνος προετοιμασίας: 90 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος: 75 λεπτά.