Απολαυστική Χορτοφαγική Μαγειρίτσα με μανιτάρια
Ένα από τα πιο κλασσικά πιάτα της Μεγάλης Εβδομάδας, είναι η μαγειρίτσα, που παραδοσιακά σερβίρεται το Μεγάλο Σάββατο το βράδυ, …
Ένα από τα πιο κλασσικά πιάτα της Μεγάλης Εβδομάδας, είναι η μαγειρίτσα, που παραδοσιακά σερβίρεται το Μεγάλο Σάββατο το βράδυ, …
Όλο το μεσημέρι του Σαββάτου, η κουζίνα μυρίζει ξύδι. Το περιεχόμενο στα διάφορα μπολ και τις λεκανίτσες θυμίζουν ταινία τρόμου. …
Δοκίμασα την εναλλακτική λύση για μαγειρίτσα με μανιτάρια και μου άρεσε η ελαφριά, λεμονάτη γεύση της. Όταν πρόσθεσα φρέσκο βούτυρο γάλακτος, …
Επειδή μερικοί δεν τρώνε μαγειρίτσα με έντερα κτλ, η λύση είναι εδώ! Μανιταρίτσα… και όχι μόνο την Λαμπρή!
Υλικά 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια champignon ή portobello ½ φλιτζ. τσαγιού ρύζι καρολίνα ή γλασέ ( εναλλακτικά τρ αχανάς) 1 …
Υλικά 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες 4 κούπες ζωμό κότας 2 κούπες ζεστό γάλα 2 κουτ. σούπας αλεύρι 2 κροκαδια …
Σε κάθε περίπτωση, σας προτείνω ένα επίκαιρο πιάτο, σε μια παραλλαγμένη και νηστίσιμη εκδοχή, που όμως αποτελεί μια χορταστική επιλογή, …
Μια καταπληκτική νηστίσιμη μαγειρίτσα φτιαγμένη με μανιτάρια, μαρούλι, σπανάκι , ρυζάκι κ μυρωδικά! Ακόμα κι όταν έτρωγα κρέας, τη μαγειρίτσα …
Αν είσαστε από αυτούς που στο άκουσμα της λέξης μαγειρίτσα ανατριχιάζουν, εδώ έχουμε τη λύση. Στο σπίτι, τρώμε όλοι τη …
Αυτή την μαγειρίτσα λοιπόν θα μπορούσα να την τρώω συνέχεια. Ξέρω πως δεν ανακάλυψα την Αμερική με αυτή τη συνταγή, …
Όσο αρέσει σε κάποιους η ελληνική μαγειρίτσα, άλλο τόσο κάποιοι άλλοι την απεχθάνονται. Για τους χορτοφάγους, τα παιδιά και όσους …
Είστε χορτοφάγοι ή τέλος πάντων δεν είστε οπαδοί των εντέρων και των λοιπών την μαγειρίτσας;Έχουμε την λύση και για εσάς!Έχουμε …
ΔιαδικασίαΣε μια κατσαρόλα σoτάρουμε σε δυνατή φωτιά τα μανιτάρια στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, το μαρούλι, το καρότο, την πατάτα, …
500 γραμμάρια μανιτάρια,2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια,την καρδιά από ένα μαρούλι,μισό ματσάκι άνηθο,μισό ματσάκι δυόσμο,λίγο μαϊντανό,1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι Καρολίνα,αλάτι ,πιπέρι …
Ύμνος μυημένων της γεύσης! Gourmet σούπα, με την ελίτ των μανιταριών: Shiitake . Εναλλακτική μαγειρίτσα, για όσους αποφεύγουν την κατανάλωση εντοσθίων. …
Υλικά συνταγής για τη σούπα ½ κιλό μανιτάρια πλευρώτους ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. φρεσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ¼ φλιτζ.άνηθος ψιλοκομμένος …
Τα υλικά μας: 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο 400 γρμ μανιτάρια πλευρώτους 2 …
Όλοι ξέρουμε τη νοστιμιά και τα αρώματα της παραδοσιακής μαγειρίτσας. Πολλοί όμως δε συμπαθούν τις γεύσεις που αφήνει το συκωτάκι …
Υλικά:2 μεγάλα μαρούλια κομμένα σε λωρίδες2 πράσα1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο2 συσκευασίες Ελληνικά μανιτάρια πλευρώτους1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένοελαιόλαδοαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, κουρκουμάςχυμό …
Μια συνταγή που διάβασα ψάχνοντας για μια ελαφριά μαγειρίτσα.