Συνταγές για μαγειρίτσα συκωταριά

Βρέθηκαν 6 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: έντερα αρνίσια, άνηθος, ρύζι, κρόκοι, κρεμμύδια, μαρούλι, φρέσκο κρεμμυδάκι, δυόσμος, συκώτι αρνίσιο, μαϊντανός, ελαιόλαδο, λεμόνι


home_goodfood_blog1

Μαγειρίτσα

sintagesmamas
Υλικά:  1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια 1/2 κιλό έντερα αρνιού ή κατσικιού 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 5-6 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μαρούλι ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι Καρολίνα 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι-πιπέρι 1-2 λεμόνια για το τρίψιμο των εντέρων για το αυγολέμονο 2-3 αυγά 1-2 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας αλεύρι (προαιρετικά) ...

Μαγειρίτσα από το Hotel Margi

tlife
Φυσικά και η μαγειρίτσα δεν θα λείπει από το τραπέζι σου. Συμβουλευτήκαμε τον Ξενοφώντα Πολύμερο ο οποίος μας έδωσε την δική του συνταγή. 1 φρέσκια συκωταριά αρνιού μαζί με τα έντερα 1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Χυμός 2 λεμονιών 3 κρόκοι αβγών ½ φλιτζάνι ρύζι γλασσέ Ζωμός κρέατος Άνηθος, αλάτι, πιπέρι μαύρο ... ...

Μαγειρίτσα. Η σούπα της Άνοιξης

tlife
Επιστροφή από την εκκλησία και κατ' ευθείαν ένα λαμπερό τραπέζι να σε περιμένει. Η ζεστή μαγειρίτσα είναι εκεί για να σου θυμίσει τα παιδικά χρόνια. Να σε ζεστάνει, να σε χορτάσει... ...
home_goodfood_blog1

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ

yumyum
Είναι κάτι σαν μαγειρίτσα για όσους δε συμπαθούν τα αντεράκια! ...

Η μαγειρίτσα της Φωτεινής

loukoulos
Υλικά: 1 Kg συκωταριά από αρνί ή κατσικάκι, ¼ Kg εντόσθια (έντερα), 2 μαρούλια, 4-5 κλωναράκια άνηθο, 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα, 1 κρεμμύδι ξερό, 1-2 αυγά, 1 λεμόνι (αν δεν είναι ζουμερό τότε 2 λεμόνια), 2 φλυτζανάκια καφέ ρύζι (προαιρετικά), 1 ποτήρι κρασιού λάδι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο, αλάτι ...

Μαγειρίτσα

syntageskamomata
Υλικά (για 5-6 άτομα) 500 γραμμάρια έντερα αρνίσια ή κατσικίσια 1500 γραμμάρια συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2-3 κλωναράκια φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 2-3 φύλλα καρδιάς από μαρούλι 5 κουτ. ...



Συνταγές για "μαγειρίτσα" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!