Συνταγές για μανιταρόσουπα κάστανα με ελαιόλαδο

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: portobello, παρμεζάνα, κάστανα, πατάτες, πράσα, δεντρολίβανο, κρασί, μαϊντανός, άγρια μανιτάρια, σκόρδο, κρεμμύδια, ασπρομανίταρα...


Χειμωνιάτικη βελουτέ σούπα μανιταριών με κάστανα

nostimia
Τώρα που τα κρύα έχουν σφίξει, δεν υπάρχει καλύτερο βάλσαμο από μια ζεστή, λαχταριστή σούπα! Σήμερα λοιπόν μαγειρεύουμε μια σούπα γεμάτη γεύση: ποικιλία μανιταριών και κάστανα αποτελούν τα βασικά συστατικά της και σας διαβεβαιώ ότι είναι η απόλυτη χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα! Σας φιλώ γλυκά!... ...

Μανιταρόσουπα με κάστανα και κόκκινες πατάτες

zannetcooks
Μανιταρόσουπα με κάστανα και κόκκινες πατάτες για πρώτο πιάτο στο εορταστικό τραπέζι. Συστατικά 3 κόκκινες μικρές πατάτες ή ότι πατάτες προτιμάτε 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι βρασμένα κάστανα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ζεστό νερό Αλατοπίπερο 2 μεγάλα μανιτάρια Portobello κομμένα σε λωρίδες ή όπως μας αρέσει Μαϊντανός ψιλοκομμένος για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Παρμεζάνα σε φλοίδες για το σερβίρισμα (προαιρετικά) ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!