Συνταγές για μαριναρισμένο κοτόπουλο στα Πουλερικά

Μια συνταγή για νόστιμο και ελαφρύ κοτόπουλο μαριναρισμένο χωρίς περιττά λίπη. ...

Το κρατάει πολύ ζουμερό το κοτόπουλο και πεντανόστιμο! ...

Τόοοοοοοοοοοσο νόστιμο και ζουμερό!!! ...

Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 4 μπούτια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. ...

Υλικά συνταγής 4 μπούτια κοτόπουλο 12 καρότα 1 λεμόνι (για το ξύσμα του) και 2 λεμόνια (ο χυμός τους) 1 φλιτζ. ...

Μια πεντανόστιμη συνταγή για τηγανιά με κοτόπουλο, το οποίο προηγουμένως μαριναρίστηκε για αρκετές ώρες. Συνταγή που την έμαθα από την μητέρα μου και την τροποποίησα, προσθέτοντας τη μαρινάδα. ...

Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 4 μπούτια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. ...

Σε 3 μέρες έχουμε Τσικνοπέμπτη κι έκανα μερικά πειράματα! Είμαστε λάτρεις του κοτόπουλου γενικώς, αλλά πολλές φορές όταν το ψήνω στεγνώνει και ειδικά το στήθος γίνεται σκληρό! Ψάχνοντας στο νετ βρήκα μια μαρινάδα που άφησε το κοτόπουλο πολύ ζουμερό και πεντανόστιμο... ...

Μπορούμε να μαρινάρουμε με λευκό κρασί σε μεγαλύτερη ποσότητα και να συνεχίσουμε χωρίς την προσθήκη ντομάτας, την επόμενη φορά. Με την ποσότητα των υλικών το πέστο ίσως είναι περισσότερο από το απαιτούμενο για τη συνταγή. ...

ΥΛΙΚΑ: 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 25 ml ελαιόλαδο ξύσμα από 2 λεμόνια 100 ml ξινόγαλα 1 κουταλιά της σούπας κύμινο 1 κουταλιά της σούπας γκαράμ μασάλα 1 κουταλιά της σούπας κουρκουμά (τουρμερίκ) ... ...