Συνταγές για μεζέδες καλοκαιρινές

Βρέθηκαν 29 συνταγές

Πατατοκεφτέδες με άνιθο

bettyscuisine
Τις αφήνουμε να μισοκρυώσουν, αφαιρούμε τη φλούδα, Λιώνουμε στο μούλτι το κρεμμύδι και τον άνιθο. τη φρυγανιά, το λάδι και το αλεύρι. Αφήνουμε το μίγμα λίγο «να σταθεί» και πλάθουμε μέτριους κεφτέδες.μέχρι ...

Καρυδάτοι µελιτζανοκεφτέδες

argiro
Καλοκαιρινός μεζές που μυρίζει Ελλάδα και συνοδεύει άνετα ούζο ή μπύρα. ...

Μελιτζάνες ξυδάτες, μεζές φοβερός & τρομερός

lovefood
Τις μελιτζάνες με αυτό τον τρόπο της φτιάχνει η θεία μου η Κατερίνα από τα Τρίκαλα, είναι ένας μεζές υγιεινός καλοκαιρινός και πολύ νόστιμος ;)   Τα υλικά μας 4 μελιτζάνες μεγάλες Ένα ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο (μπορείτε να βάλετε και σέλινο) 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι ξύδι Αλάτι Πιπέρι Προετοιμασία Πλένουμε ... ...

ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ..ΟΥΖΟΜΕΖΕΣ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ!!!

nostimessyntagesthsgwgws
Ευκολος γρηγορος και πεντανοστιμος ουζομεζες του καλοκαιριουτα μυδια,δοκιμαστε τα και δεν θα χασετε!!!ΥΛΙΚΑ1 κιλο μυδια με το κελυφος3 σκελιδες σκορδου ψιλοκομμενες1/2 νεροποτηρο νερο1 κ.του γλυκου ριγανη3 κ.της ...

Γαρίδες σαγανάκι

mariettascookingacademy
Ιδανικός μεζές για καλοκαιρινές ημέρες και διαθέσεις!!!!Υλικά: 1/2 κιλό γαρίδες 1 κούπα τυριά ( φέτα, κασέρι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο το χυμό απο 1 - 2 ώριμες ντομάτες 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη αλάτι πιπέρι ρίγανη ( προαιρετικό ) 1/4 κ. ...

Γαύρος Μαρινάτος, μαριναραρισέ τον, τον τιμημένο

lovefood
Ο υπέρτατος ουζομεζές, το ceviche της Ελλάδος ο γαύρος ο μαρινάτος μας έχει συντροφέψει άπειρες φορές στις εξορμήσεις μας στα νησιά στα μεζεδοπωλεία καλοκαίρι και χειμώνα. Φρέσκος γαύρος, καλό ξυδάκι και ελαιόλαδο είναι η συνταγή της επιτυχίας.. ...

Αθερινόπιτα ... η Χιώτικη

sintagespareas
Μια παραδοσιακή Χιώτικη συνταγή. Εύκολη, νόστιμη, ιδανική για ήλιο, θάλασσα και ουζάκι! Ο απόλυτος θαλασσινός-καλοκαιρινός μεζές! ...

Ρολά Μελιτζάνας

agapameandolmas
Η μελιτζάνα σίγουρα έχει την τιμητική της το καλοκαίρι ! Είτε στον μουσακά , είτε τηγανιτή είτε γεμιστή σίγουρα δεν λείπει από το μενού. Μια ωραία ιδέα για καλοκαιρινό (και όχι μόνο) φαγητό είναι τα Ρολά μελιτζάνας. ...

ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ

ellinikoxreosstigastronomia
Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και όλοι ανυπομονούμε να βρεθούμε σε μια παραλία! Μέχρι να συμβεί αυτό όμως (και αν συμβεί βέβαια με τα οικονομικά όλων μας να έχουν τα χάλια τους) προτείνω ουζάκι με φίλους και συγγενείς σε μπαλκόνια και αυλές! Στο κάτω κάτω το καλοκαίρι είναι ήδη μέσα μας και όλα είναι καλύτερα μαζί με παρέα! Λοιπόν για να μπω και στο κλίμα σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα πεντανόστιμο χταποδομεζέ! ...

Καλοκαιρινοί ψαρομεζέδες

oinomagirion
Μερικές αγαπημένες νοστιμιές των καλοκαιρινών διακοπών είναι φυσικά τα ψαρικά. Τα αφρόψαρα, όπως κολιοί, σαρδελίτσες, σαβρίδια, ζαργάνες κλπ γίνονται πανεύκολα μεζεδάκια στο φούρνο χωρίς μεγάλο κόπο για καθάρισμα και σε σύντομο χρόνο. ...


Συνταγές για "μεζέδες" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!