Γεμιστές πιπεριές... αλλιώτικες!

tlife
Το έχουμε πει πολλές φορές. Μπορεί τα παραδοσιακά γεμιστά να είναι ακαταμάχητα, όμως οι ολόφρεσκες πιπεριές του καλοκαιριού προσφέρονται για δεκάδες παραλλαγές! Δοκίμασε αυτή την ελαφρά πικάντικη συνταγή, ιδανική και για μεζεδάκι με κρασί ή ούζο!  8 μέτριες πράσινες πιπεριές ή πιπεριές κέρατο 1,5 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι αναποφλοίωτο ρύζι 1 κ.γ.πιπέρι ...