Συνταγές για μεζέδες ψάρι στα Ψάρια

Βρέθηκαν 37 συνταγές

Γαλέος τηγανητός - κουρκούτι

sidages
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλατοπίπερο. Πλένουμε τον γαλέο (ξαρμυρισμένος) και τον ραντίζουμε με τον χυμό λεμονιού, τον αλευρώνουμε καλά και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει στο καυτό λάδι. ...

Κουτσομούρες ξυδάτες

tlife
Απλή συνταγήπου το βασικό της συστατικό είναι να βρεις ολόφρεσκα ψαράκια. Τραγανή κουτσομούρο ψήνεται σε ελαιόλαδο και σβήνει σε άφθονο ξυδάκι! Ότι πρέπει για να τσουγκρίσεις το ποτήρι με το ούζο! ...

Γαύρος ξιδάτος

mageirikesdiadromes
Γαυράκι, ουζάκι και καλή παρέα,  τι καλύτερο για το καλοκαίρι; ...

Γαύρος παστός ή αντσούγιες (αντζούγιες)

faghta-giagias
Ο παστός γαύρος, ή αλλιώς αντσούγιες, είναι για μένα ο κορυφαίος μεζές για ούζο.Η περίοδος για την παρασκευή του ξεκινάει από τον Μάιο και διαρκεί μέχρι τον Αύγουστο, αλλά η καλύτερη εποχή είναι ο Ιούλιος, που οι γαύροι έχουν το σωστό μέγεθος... ...

Γαύρος Μαρινάτος, μαριναραρισέ τον, τον τιμημένο

lovefood
Ο υπέρτατος ουζομεζές, το ceviche της Ελλάδος ο γαύρος ο μαρινάτος μας έχει συντροφέψει άπειρες φορές στις εξορμήσεις μας στα νησιά στα μεζεδοπωλεία καλοκαίρι και χειμώνα. Φρέσκος γαύρος, καλό ξυδάκι και ελαιόλαδο είναι η συνταγή της επιτυχίας.. ...

Γαύρος ξιδάτος

syntagesapospiti
Μια από τις καλύτερες συνταγές για ουζάκι!!! Υλικά Γαύρο κρεμμύδι κομμένες ροδέλες μαϊντανό πράσινες πιπεριές κομμένες ροδέλες αλάτι, ξύδι λάδι ... ...

Γάβρος παστός

sintagespareas
Ένας τέλειος μεζές. ...

Παντρεμένες σαρδέλες - Και οι παντρεμένες έχουν ψυχή!

ellinikoxreosstigastronomia
Μερικοί προτιμούν τις σόλο αλλά και οι παντρεμένες έχουν... τη νοστιμιά τους! Μην πονηρεύεστε μιλάμε για σαρδέλες φυσικά. Ένα ψαράκι πολύ υγιεινό και πολύ πολύ φθηνό! Όσο για τη συγκεκριμένη συνταγή θα τη λατρέψουν τα παιδάκια σας γιατί δεν χρειάζεται να παιδευτούν με αγκάθια και αν τα συνδυάσετε με πατατούλες γίνονται ένα πλήρες γεύμα. ...

Γαύρος Μαρινάτος, Αρωματικός ή Πικάντικος : το καλύτερο μεζεδάκι του Καλοκαιριού!!!

christiespicnic
Η σημερινή μου συνταγή είναι χαρακτηριστική του Ελληνικού Καλοκαιριού, μια συνταγή που καταφέρνει να κλείσει σε ένα βαζάκι, το άρωμα της θάλασσας, των διακοπών, της Ελλάδας!  Η διαδικασία πολύ εύκολη, η γεύση αξεπέραστη και οι συνδιασμοί με τους οποίους μπορούμε να προσφέρουμε τον γαύρο μας, ατελείωτοι! ...

ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΨΗΤΕΣ

executivecook
YΛΙΚΑ : 1 Κιλό σαρδέλες καθαρισμένες 1 ματσάκι μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξύδι κρασιού ... ...

« 1 2 3 4 »


Συνταγές για "μεζέδες" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!