Συνταγές για μελιτζάνες στις Σάλτσες

Βρέθηκαν 21 συνταγές

Σάλτσα με μελιτζάνες και πιπεριές Φλωρίνης

gastronomos
Η Εύη Βουτσινά μάς δείχνει πώς θα φτιάξουμε μια αρωματική μελιτζανόσαλτσα για να την έχουμε το χειμώνα. ...

ΑΪΒΑΡ

illaboratoriodimmskg
ΑΪΒΑΡΤο αϊβαρ (ajвар) ειναι μια πεντανοστιμη "αλοιφη" με καταγωγη απο την Σερβια. Η ονομασια του ομως, προερχεται απο την τουρκικη λεξη havyar, που σημαινει βεβαια χαβιαρι, δηλαδη παστά αυγα οξυρρυγχου. ...

Νηστίσιμη σάλτσα για ζυμαρικά  (και όχι μόνο) με καλοκαιρινά λαχανικά και καρύδια

cretangastronomy
Αν δεν νηστεύουμε, φέτα ή ξινομυζήθρα  θα ταιριάξει τέλεια! Τα λαχανικά μου ήταν ελάχιστα από κάθε είδος. Η κλασική σοφεγάδα και το τουρλού δεν αρέσουν ιδιαίτερα στα μικρά παιδάκια. ...
home_goodfood_blog1

ΠΕΣΤΟ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ

chefonair
Από την Ελένη Ψυχούλη Ημερομηνία Προβολής: 01/12/2011... ...

Πατέ pesto με μελιτζάνες και κολοκυθάκια

zannetcooks
Πατέ pesto με μελιτζάνες και κολοκυθάκια. Πατέ ή pesto, πατέ και pesto. Δεν μπορούσα να το κατατάξω κάπου γιατί όσο ωραία συνδυάζεται με τα ζυμαρικά τόσο ωραία τρώγεται σαν ντιπ, άλειμμα σε ψωμί ή με το κουτάλι! ...

Pesto μελιτζάνας με καπνιστό provolone

zannetcooks
Pesto μελιτζάνας με καπνιστό provolone για σήμερα φίλοι μου και έχω αρχίσει να διερωτώμαι , αν στην προηγούμενη ζωή μου, ήμουν vera Italiana ή απλά, μια Ιταλίδα απ΄την Γλυφάδα! Pesto, provolove, μελιτζάνα και τα ζυμαρικά της επιλογής μας. ...

Ajvar. Σάλτσα πιπεριάς τύπου: “Εδώ είναι Βαλκάνια”

sintagespareas
”Εδώ είναι Βαλκάνια”!!! Και εμείς, εδώ, έχουμε μία σάλτσα που δεν είναι καθόλου “παίξε - γέλασε”!!! Βασισμένη σε μία ξεχωριστή ποικιλία γλυκιάς κόκκινης πιπεριάς, η σάλτσα αυτή είναι τόσο νόστιμη, προκαλεί τέτοια ...“γευστική ...
home_goodfood_blog1

Κιμάς οικονομικός για όλες τις χρήσεις

sintagespareas
Πρόκειται για έναν πολύ οικονομικό, εύκολο και υγιεινό κιμά, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα λαχανικών... ...

ΚΑΥΤΕΡΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ & ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

alphatv
ΥΛΙΚΑ: 2-3 μελιτζάνες (κομμένες σε κυβάκια) 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κουτί τομάτα κονκασέ 2-3 καυτερές πιπεριές 2 τομάτες στο τρίφτη 2 κ.σ. ...

ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΙΑ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ

illaboratoriodimmskg
Από πέρισυ ακόμη, που σας είχα πεί στο FaceBook πως, εκτός από την κλασσική σάλτσα ντομάτα, φτιάξαμε και σάλτσα με μελιτζάνες, πολλοί μου ζητάτε τα υλικά και τις αναλογίες. ...


Συνταγές για "μελιτζάνες" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!