Μελομακάρονα

miamiam
Υλικά 250γρ χυμό πορτοκάλι 500γρ ηλιέλαιο/σπορέλαιο/σογιέλαιο 100γρ μέλι 175γρ νερό 200γρ ζάχαρη 10γρ αμμωνία 10γρ κανέλα 5γρ γαρίφαλο 5γρ μοσχοκάρυδο 2 φιαλίδια βανιλίνη 2 πορτοκάλια ξύσμα 1250γρ αλεύρι κοσκινισμένο 13γρ baking powder 250γρ σιμιγδάλι ψιλο Σιρόπι 1 λίτρο νερό 2.100γρ ...