Συνταγές για μελομακάρονα με σοκολάτα χωρίς σιμιγδάλι χοντρό στις Χριστουγεννιάτικες

Υλικά 1 κιλό αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 250 γρ. φυτική μαργαρίνη 1 ποτήρι του νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκαλιού ή μανταρινιού ξύσμα ενός πορτοκαλιού ή μανταρινιού 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ...

To παραδοσιακό γλυκά κάνει βουτιά σε απολαυστική σοκολάτα... αν βαρέθηκες να φτιάχνεις κάθε χρόνο τα ίδια γλυκά, σου έχουμε τις πιο γλυκιές παραλλαγές! Και μάλιστα φροντίζουμε να μην έχουν πολλές θερμίδες... ...

Μελομακάρονα με σοκολάτα Υλικά για τα μελομακάρονα 2 ποτήρια βούτυρο 2 ποτήρια λάδι (σπορέλαιο ) 2 ποτήρια χυμό από πορτοκάλια 1 φλ. Καφέ ζάχαρη 1 φλ. Καφέ κονιάκ ½ κ. ...

Η σημερινή μας ανάρτηση δεν είναι συνταγή, πιο πολύ tipάκι θα την χαρακτήριζα. Φτιάξατε λοιπόν τα μελομακάρονά σας οι περισσότερες. Καλοφάγωτα, και του χρόνου να είστε καλά να ξαναφτιάξετε. ...

...Τα μελομακάρονα αυτά είναι τραγανά αλλά μελωμένα. Σκάει και η σοκολάτα απο μέσα και... μμμμ...... ...

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό αλεύρι, μαλακό 1 πακετάκι μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. ανάμεικτο χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού 2 βανίλιες 5-6 κουταλιές κονιάκ 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ ξύσμα από 1 πορτοκάλι μαργαρίνη για το άλειμμα του ταψιού ...

Τα μελομακάρονα μου είναι πάντα από αυτά που λιώνουν στο στόμα, δεν είναι σκληρά σαν πέτρες, μελωμένα όσο πρέπει και μοσχοβολούν μπαχαρικά και πορτοκάλι. Αλλά επειδή μας αρέσει και η σοκολάτα, έκανα ακόμη μια παρέμβαση και τα έντυσα με κουβερτούρα, ακολουθώντας και τις πιό συγχρονες τάσεις της ζαχαροπλαστικής! ...

Αυτές τις μέρες κυριαρχεί η παράδοση στα σπίτια μας. Γιατί τι θα ήταν η Ελλάδα χωρίς παράδοση? Χωρίς κάλαντα, χωρίς μυρωδιές να βγαίνουν από τις κουζίνες, χωρίς τις  ανταλλαγές συνταγών, χωρίς το μέτρημα με το μάτι? Απλούστατα δεν θα ήταν η χώρα που αγαπάμε και λατρεύουμε και τα Χριστούγεννα δεν θα ήταν μια οικογενειακή γιορτή αγάπης αλλά ένα όργιο καταναλωτικής σπατάλης. ...

Γεμιστά μελομακάρονα με σοκολάτα Υλικά 3 ποτήρια ελαιόλαδο 1,5 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1/3 ποτηριού κονιάκ ξύσμα από 3 πορτοκάλια 1 μπέικιν 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. ...

ΥΛΙΚΑ: 2 1/2 ΦΛ. ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ 1/4 ΦΛ. ΖΑΧΑΡΗ 1 ΦΛ. ΑΛΕΥΡΙ (ΠΕΡΙΠΟΥ) 1/4 ΦΛ. ΚΟΝΙΑΚ 1/4 ΦΛ. ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ 1ΚΟΥΤ ΓΛ. ΣΟΔΑ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΜΕΛΙ... ...