Συνταγές για μελομακάρονα με αλεύρι στις Χριστουγεννιάτικες

Μελομακάρονα εύκολα και καλά μελωμένα ...

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για μελομακάρονα για όσους προτιμούν τα μελομακάρονα σαν μελωμένα μπισκοτάκια κι όχι με πολύ σιρόπι! ...

...

1 ΠΟΤΗΡΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΟΝΙΑΚ 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΣΟΔΑ ΦΑΓΗΤΟΥ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ...... ...

Υλικά 9 ποτήρια νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια νερού σπορέλαιο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού κονιάκ 1/2 ποτήρι νερού πορτοκάλι χυμό 1 πορτοκάλι το ξύσμα 1 μπεικιν φακελάκι 1 κ.γλυκού ...

3 χρόνια food blogger και μία συνταγή για μελομακάρονα δεν αξιώθηκα να βάλω..... Κάθε χρόνο τα καταφέρνω έτσι που δεν προλαβαίνω να φτιάξω μελομακάρονα και τελικά αγοράζω (ντροπή μου αλλά τι να κρύψω??? χααχαχαχαχαχ!) Φέτος λοιπόν αν και άργησα, είπα ότι δεν θα την ξαναπατήσω και τελικά σήμερα έδωσε ο Θεός και τα έφτιαξα! Αυτή τη συνταγή την έφτιαξε ο γιος μου με το τμήμα του και την άξια δασκάλα τους σε μπουκίτσες και μας κέρναγαν στη γιορτή του σχολείου. ...

Τα πιο τέλεια γεμιστά μελομακάρονα που μετά το σιρόπιασμα δεν λασπώνουν και μένουν τραγανά και μπισκοτένια! ...

Αυτή η συνταγή είναι πεντανόστιμη και πανεύκολη, αλλά χρειάζεστε κάποια εργαλεία. Για να κάνετε ωμό αλεύρι βρώμης, πρέπει να πάρετε ολόκληρους σπόρους βρώμης και να τους θρυμματίσετε σε ένα δυνατό μπλέντερ-grinder. ...

Σε αυτά τα μελομακάρονα το μυστικό της επιτυχίας είναι το σιρόπιασμα που θα μας πάρει λίγο χρόνο αλλά αξίζει να το κάνουμε. Υλικά (για 90 κομμάτια): 4 ποτήρια λάδι 1 ποτήρι αλυσίβα * 1 ποτήρι πορτοκαλάδα 1 ποτήρι ζάχαρη ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1/2 κουταλιά της σούπας αμμωνία 1/2 κουταλιά της σούπας σόδα ... ...

Υλικά συνταγής για τη ζύμη 2 ποτήρια του νερού σπορέλαιο ¾ ποτήρι του νερού ζάχαρη ½ ποτήρι του νερού νερό 1 ποτ. ...