Συνταγές για μοσχάρι στις Σάλτσες

Βρέθηκαν 31 συνταγές

Μασχάρι στη γάστρα με σάλτσα κορόμηλων

asproylas
Ψήνομαι... αλλά πρέπει να φάμε και να ξεχάσουμε και τα υπόλοιπα.Λίγο μοσχάρι υπήρχε στο ψυγείο και σκέφτηκα την πιο εύκολη λύση λόγω ζέστης.Έβαλα τη μαντεμένια μου γάστρα στο μάτι με λίγο ελαιόλαδο,σοτάρισα ελαφρά ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο, στη συνέχεια σοτάρισα και το κρέας πρόσθεσα πολύ λίγο νερό και βράσιμο σε σιγανή φωτιά... ...
home_goodfood_blog1

Μεξικάνικο τσίλι με σως γιαουρτιού

cooklos
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά (μοσχαρίσιο) 400γρ. ...

Σάλτσα Κιμά (για μακαρόνια και άλλα)

dailycious
Αυτή η συνταγή για σάλτσα κιμά, εκτός από το ότι κρύβει αρώματα της Ανατολής χάρη στην κανέλα, το γαρύφαλλο και  το μοσχοκάρυδο είναι η εκδοχή που ετοιμάζω όποτε κάνω φαγητό που περιλαμβάνει σάλτσα κιμά. ...

Συνταγή για μπολονέζ

seasonsinajar
Συνταγή για ιταλική σάλτσα μπολονέζ. ...

Συμπυκνωμένος σπιτικός ζωμός κρέατος

mageirikesdiadromes
Φτιάχνουμε Φον σκούρο  τη Βασική συνταγή. ...

Σάλτσα ραγού με κομματάκια κρέατος – αντί για κιμά

tastefull
Εκανα το ραγού σαν παραλλαγή της βασικής σάλτσας με κιμά, μόνο που τώρα ψιλόκοψα το κρέας. Δοκιμάστε το ψιλοκομμένο κρέας αντί για κιμά, δίνει άλλη γεύση και άλλη υφή στο ίδιο φαγητό. ...

Φιλετάκια σε σάλτσα 3 εσπεριδοειδών

zannetcooks
Φιλετάκια σε σάλτσα 3 εσπεριδοειδών. Τα πιο αρωματικά φιλετάκια που έχετε φάει τελευταία. Ζουμερά και πραγματικά χυμώδη από τη μαρινάδα των φρούτων, που επίσης θα μαγειρέψετε νόστιμα και με επιτυχία, χοιρινό ή κοτόπουλο. ...

Η Ιδανική μου, Αργομαγειρεμένη, Σάλτσα Ραγού Μπολονέζ

caruso
Τη σάλτσα Μπολονέζ, στην Ελλάδα την έχουμε μάθει ως σάλτσα κιμά, για μακαρόνια με κιμά. Όμως, απ’ τα παλιά χρόνια μέχρι και σήμερα, στη περιοχή της Μπολόνιας, πολλοί φτιάχνουν τη διάσημη σάλτσα, μαγειρεύοντας μικρά κομμάτια κρέατος που στην εξαιρετικά αργή διαδικασία μαγειρέματος, διαλύονται σε ίνες. ...

Σάλτσα Μπολονέζ (Αυθεντική)

dailycious
Αυτό που την κάνει ιδιαίτερη είναι το άρωμα της χάρη στο κρασί, τα λίγα λαχανικά που δίνουν γλύκα κι έξτρα γεύση (ειδικά το σέλερυ) αλλά και το θυμάρι που αν και προαιρετικό δένει αρμονικά με τα υπόλοιπα υλικά. ...

Σάλτσα Μπολονέζ!

glykesistories
To μυστικό βρίσκεται στο πολύωρο μαγείρεμα της , σε εξαιρετικά χαμηλή φωτιά, τόσο ώστε σχεδόν να μην διακρίνεται ο βρασμός. Ουσιαστικά αυτή η διαδικασία μαγειρέματος θα μας δώσει την πλήρη γεύση ( full-flavour ) στην σάλτσα μας. ...

« 1 2 3 4 »


Συνταγές για "μοσχάρι" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!