Συνταγές για μους λευκής σοκολάτας από την εκπομπή Chef στον αέρα

Βρέθηκαν 4 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, γάλα, βούτυρο, φιλέ αμυγδάλου, ξερά βερίκοκα, κουβερτούρα λευκή, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ζάχαρη άχνη, ανανάς, ζελατίνη, φράουλες...


ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ & ΚΡΑΜΠΛ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΚΑΦΕ

chefonair
160 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γρ. ελληνικό καφέ 125 γρ. καστανή ζάχαρη 125 γρ. μαργαρινη με 25% βούτυρο Flora 400 γρ. λευκή κουβερτούρα 100 γρ. ...

ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ESPRESSO & ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΤΡΙΜΜΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ

chefonair
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-5 ΜΕΡΙΔΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: 200 ΓΡ. ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 100 ML ΓΑΛΑ 1 ΦΛ. ΚΑΦΕ ΕSPRESSO (ΡΟΦΗΜΑ) 200 ML ARLA ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ 36% ΛΙΠΑΡΑ (ΧΤΥΠΗΜΕΝΗ ΣΕ ΣΑΝΤΙΓΙ) ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΤΡΙΜΜΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ: 100 ΓΡ. ...

ΠΟΥΡΕΣ ΣΜΕΟΥΡΩΝ ΜΕ ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

chefonair
Από τον Chef Patissier Δημήτρη Οικονομίδη ,500 γρ. φρέσκα σμέουρα 1 λοβό βανίλιας 100 γρ. ζάχαρη  160 γρ. γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά  280 γρ. ...

ΣΤΡΟΥΝΤΕΛ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ, ΑΝΑΝΑ & ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

chefonair
ΣΤΡΟΥΝΤΕΛ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ, ΑΝΑΝΑ & ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   1 ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ ΜΕ ΜΑΓΙΑ ΚΑΝΑΚΙ ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ) ΑΛΕΥΡΙ (ΓΙΑ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ) ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ (ΓΙΑ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ)   ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 500 ΓΡ. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!