Συνταγές για μους με λικέρ κουαντρό (cointreau)

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: κρέμα γάλακτος, μασκαρπόνε, κουβερτούρα, κουβερτούρα λευκή, ζάχαρη άχνη, σοκολάτα, λοβός βανίλιας, αμύγδαλα, ασπράδι, μέλι, ζάχαρη, μαρμελάδα σύκο...


ΜΟΥΣ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ

chefonair
Από τον Chef Στέφανο Ρόσσι ΥΛΙΚΑ ½ κ. τυρί μασκαρπόνε 200 γρ. ζάχαρη 1 λοβό βανίλιας... ...

Τούρτα με διπλή μους σοκολάτας & επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος!

mageirikikaisintages
60 γρ. Λευκό αμύγδαλο 50 γρ. Άχνη 70 κουβερτούρα 50 κρεμα Γάλακτος 10 γρ. Κορν φλάουρ 60 γρ. Ασπράδι 250 σοκολάτα λιωμένη σε μπεν μαρι 300 κρέμα χτυπημένης σε παχύρρευστη μορφή 1 σφηνάκι Κουάντρο ή τριπλ σεκ 200 γρ. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!