Συνταγές για μπακλαβά Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Υλικά 30 φύλλα κρούστας "πολίτικο" της alfa 200 γρ. βούτυρο αιγοπρόβιο 500 γρ. φιστίκι Αιγίνης ψίχα ωμή, αλεσμένη Σιρόπι 600 γρ. ζάχαρη 500 γρ. νερό Λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού... ...

1 συσκευασία «πολίτικο» φύλλο κρούστας της alfa 1 βάζο πραλίνα 200 γρ. ...

Η Αργυρώ μας παρουσιάζει πρωτότυπες συνταγές, φέρνοντας στην κουζίνα μας τη νοστιμιά και ανοίγοντάς μας την όρεξη… για τη μαγειρική! ...

Ο μπακλαβάς φτιάχνεται σε όλη τη χώρα: στη Στερεά Ελλάδα με αμύγδαλο, στο Πήλιο με καρύδι και στη Βόρειο Ελλάδα με φιστίκι. ...

...

Αυτό που χαρακτηρίζει έναν μπακλαβά είναι το βούτυρο γάλακτος. Και στην Ήπειρο, το αγνό βούτυρο από 100% φρέσκο πρόβειο και γίδινο γάλα είναι δεδομένο! Δοκιμάστε το με πολίτικο φύλλο, για να γίνει ο μπακλαβάς σας τραγανός και μυρωδάτος! ...

Είναι πραγματικά απόλαυση μοναδική! 1 πακετο φύλλο κρούστας πολίτικο της Alfa 150 γρ. ...

...

Ένας ιδιαίτερος μπακλαβάς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. ...

Αυτά είναι τα μυστικά για τον καλύτερο μπακλαβά της ζωής σας. Θέλω όταν πιάνω ένα κομμάτι μπακλαβά να μην στάζουν τα σιρόπια. Θέλω να δαγκώνω μια μπουκιά και τα φύλλα να είναι τραγανά, σωστά σιροπιασμένα και να τρελαίνομαι από τη γεύση του μπακλαβά και την τραγανή υφή του. ...