Συνταγές για μπαρμπούνια σαβόρο

Βρέθηκαν 4 συνταγές

Μπαρμπούνια σαβόρο

homefood
για 4 άτομα 600 γραμμ. μπαρμπούνια, καθαρισμένα 1 κ. καφέ αλάτι 200 γραμμ. αλεύρι για το τηγάνισμα ελαιόλαδο για το τηγάνισμα ... ...

Μπαρμπούνια τηγανητά σαβόρο

homefood
υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μπαρμπούνια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κουτσομούρες, σαφρίδια ή γόπες) 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για το τηγάνισμα ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Για τη σάλτσα σαβόρο: ½ φλ. ...

Μπαρμπούνια Σαβόρο

alwayshungry
Η συνταγή για μπαρμπούνια σαβόρο προέρχεται από τα νησιά του Αιγαίου και θα βρείτε ανά περιοχές πολλές παραλλαγές. Αυτή είναι η εκδοχή μου για τη συνταγή για σαβόρο και αν ακολουθήσετε όλα τα βήματα θα έχετε σίγουρη επιτυχία! Παραδοσιακά τη συνταγή αυτή την έκαναν παλιά στα νησιά που είχαν πολλά ψάρια και ήθελαν να τα συντηρήσουν καθώς δεν υπήρχαν ψυγεία. ...

Ψάρια σαβόρο

tlife
Oι Βυζαντινοί πρόγονοι ονόμαζαν σαβούρες τις σάλτσες περιχύματος. Δανείστηκαν τη «σαβούρα» από το λατινικό savor που σημαίνει νόστιμο Το σαβόρο, λοιπόν, είναι μια σάλτσα από ξύδι, αλεύρι, λάδι και σκόρδο, στην οποία τις παλιές εποχές συντηρούνταν τα ψάρια. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!