Μπισκότα ντομάτας με κρέμα πέστο και κρέμα φακής

alphatv
ΥΛΙΚΑ: Για τα μπισκότα: • 110 γρ. πούδρα (αλεύρι) αμυγδάλου • 110 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • 180 γρ. αλεύρι • 50 γρ. μαύρη ζάχαρη • 1 πρέζα αλάτι • 50 γρ. ...