Συνταγές για μπισκότα τζίντζερ

Τα παραδοσιακά cookies των Χριστουγέννων... από αρωματικό ginger και μοσχοκάρυδο! Είναι τραγανά και με τα κατάλληλα coupat θα πάρουν ότι σχήμα λαχταράς... ...

Συνταγή για Μπισκότα με τζίντζερ από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA. ...

Πέρυσι τέτοια εποχή, ήθελα να φτιάξω τζιντζερομπισκότα. Σε μια έρευνα που έκανα σε διάφορα sites, οι συνταγές ζητούσαν μελάσσα. Αφενός μεν τη μελάσσα δεν ήξερα αν θα τη βρω εδώ, αφετέρου δεν ήξερα αν θα μου άρεσε. ...

Χρόνος ετοιμασίας 30-50′ Αφιερωμένο στα Αστεροτριδυμάκια! Υλικά (για 40 μπισκότα):120 γρ. βούτυρο ανάλατο 1/3 ποτηριού ζάχαρη μαύρη 4 κουταλιές Golden Syrup 1 αυγό... ...

Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:  Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175°C. ...

Αποθηκεύω τα μπισκότα πιπερόριζας σε κουτί που κλείνει αεροστεγώς, στο οποίο έχω στρώσει λαδόχαρτο ή τα ειδικά, διακοσμητικά χαρτιά. Διατηρούνται για βδομάδες. ...

...Προς το παρόν λοιπόν σας αφήνω και με μια πρόταση να κάνετε τα μπισκοτάκια δώρο(μέσα στις επόμενες βδομάδες ειδικά ακολουθούν πολλές γιορτές), με καρτελάκια αν θέλετε να κατεβάσετε και να εκτυπώσετε, εε αυτά!... ...

Πανεύκολα μαλακά μπισκότα, με την φρεσκάδα του τζίντζερ και λεμονάτο άρωμα!Βάλτε τα σε σακουλάκια με πολύχρωμες κορδέλες και ιδού μια όμορφη ιδέα για να κάνετε ένα συμβολικό δώρο στους αγαπημένους σας, από τα χεράκια σας! Προετοιμασία: 15′ λεπτά Ψήσιμο: 12′ λεπτά... ...

Είναι φανταστικά μυρωδάτα μπισκότα, μαλακά, βέβαια, όπως μαρτυρά ο τίτλος. Τώρα που χειμωνιάζει είναι τέλεια! ...

Πάλι εδώ με μπισκοτένιο θέμα λόγω ημερών! Οι μέρες περνάνε με τρελά ψησίματα για τις παρουσιάσεις, μέχρι να πάρω ανάσα μπαίνω ξανά στην κουζίνα! Δεν έχω παράπονο, μυρίζει το σπίτι τέλεια!... ...