Συνταγές για μπουγάτσα μπανάνες

Ελαφριά μπουγάτσα, και μάλιστα νηστίσιμη, με γεύση μπανάνας. Ό,τι πρέπει για επιδόρπιο ή για πρωινό.Υλικά1 πακέτο φύλλο σφολιάτας1 λίτρο γάλα σόγιας (με γεύση βανίλια)1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη1 φλυτζ. ...

Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,1 πακέτο φύλλο κρούστας 150 γρ. Flora με 25% βούτυρο 150 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 100 γρ. καστανή ζάχαρη 150 γρ. ...

Το Σαββατοκυριακάτικο γλυκό μας ήταν έμπνευση της στιγμής και αξιοποϊήση υλικών που έπρεπε να καταναλωθούν άμεσα. Και μιλάω για τις μπανάνες (που μου έχουν γίνει άγχος το τελευταίο διάστημα, αφού ψωνίζω αρκετές γιατί τις τρώνε και τα δυό αγόρια μου, αλλά πάντα ωριμάζουν γρήγορα - ήταν και η ζέστη των ημερών βλέπετε). ...