Συνταγές για μπουρέκι πίτες

Βρέθηκαν 11 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: αυγά, φρέσκο βούτυρο, μυζήθρα, πατάτες, φρυγανιά, λάδι, κανέλα, κολοκυθάκια, δυόσμος, γάλα, κρεμμύδια, κουκουνάρι...


Το μπουρέκι της Βιργινίας

sintagespareas
Πολύ αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό των Χανίων, συνταγή που περνά από γενιά σε γενιά! Στις φετινές διακοπές μας, όπως κάθε φορά που πάμε στα Χανιά άλλωστε, η μαμά Βιργινία έχει το μπουρέκι στη λίστα των φαγητών που πρέπει οπωσδήποτε να μας ετοιμάσει. ...

Μπουρέκι του Sariye με κιμά

sintagespareas
Η περιοχή Sariye της Κωνσταντινούπολης είναι γνωστή για το περίφημο μπουρέκι της (σαν την δική μας μπουγάτσα) με κιμά. Ο τρόπος παρασκευής του είναι αυτός. ...

Μπουρέκι χανιώτικο χωρίς φύλλο

sintagespareas
...

Κολοκυθομπούρεκο (Χανιώτικο μπουρέκι με κολοκύθια)

cretangastronomy
...Η λέξη μπουρέκι λοιπόν μπορεί να είναι τούρκικη , αλλά το κολοκυθομπούρεκο είναι μια χανιώτικη κολοκυθόπιτα που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε. Όπως συμβαίνει με όλα τα παραδοσιακά εδέσματα, επειδή κάθε σπίτι έχει και τη δική του συνταγή, θα βρείτε το κολοκυθομπούρεκο σε πολλές εκδοχές. ...

Ώφου, ώφου το παντέρμο το… Χανιώτικο Μπουρέκι!

infokids
Εις τα Χανιά θωρώ φωθιές, στη Σούδα βλέπω κάπνες, στο Μάλεμε θωρώ φτερά και στ’ Ακρωτήρι λάμψες. Στου Γαλατά θωρώ ξανθιές... ...

ΧΑΝΙΩΤΙΚΟ ΜΠΟΥΡΕΚΙ

wwwirida
 Συστατικα 200γρ.κρητικη μυζηθρα 250 γρ.γραβιερα κρητικη5 μικρεσ ντοματες σε ροδελες 1 1/2 κ. κολοκυθακια κομμενα σε μεγαλες ψηλες φετες 1 1/2κ.  πατατες κομμενες σε ροδελα 3 φρεσκα κρεμμυδακια μαιντανο δυοσμο 4.κ.σ φρυγανια τριμμενη λιγο μαργαρινη 2 αυγα 1 ποτηρι γαλα αλατι πιπερι   Προετοιμασια Σε ενα πιρεξ αλειφουμε λιγο μαργαρινη και πασπαλιζουμε με τη φρυγανια .Προσθετουμε ...

Courgette and potato “pie” (boureki) from Chania/Χανιώτικο Μπουρέκι (πίτα με πατάτα και κολοκύθι)

foodjunkie.eu
Μιλάω βέβαια γιοα το χανιώτικο μπουρέκι, τη διάσημη αυτή Κρητική “πίτα” που αποτελείται από στρώσεις πατάτας, κολοκυθιού και μυζήθρας, με ή χωρίς φύλλο ανάλογα με την περιοχή.... ...

ΜΠΟΥΡΕΚΙ ΧΑΝΙΩΤΙΚΟ

yumyum
'Αλλη μια τέλεια παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης τύπου πίτας με κολοκύθια και πατάτες. Υπάρχει και το Μπουρέκι χωρίς φύλλο το οποίο φτιάχνεται στους Λάκκους Κυδωνίας. ...

Μπουρέκι Χανιώτικο με Ξυνομυζήθρα και Κολοκύθια

delicieuses
Υλικά: 1 κιλό κολοκύθια (κομμένα κατά μήκος σε φέτες πάχους μισού δάκτυλου) 1 κιλό πατάτες (κομμένες όπως και τα κολοκύθια) αλάτι, πιπέρι 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κιλό μυζήθρα Χανιώτικη (ή 3/4 μυζήθρα και 1/4 τυρί μαλάκα, προαιρετικά) 3 αυγά χτυπημένα 1 αυγό χτυπημένο για άλειμμα 1 ποτήρι λάδι σησάμι Για το φύλλο: 1/2 αλεύρι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλά ...
home_goodfood_blog1

ΜΠΟΥΡΕΚΙ ΧΑΝΙΩΤΙΚΟ

delicieuses
ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ*Μισο κιλο αλευρι γ ο χ3 κουταλιες λαδι1 ποτηρακι τσικουδια η 2 κουταλιες ξυδιμισο κουταλακι αλατι1 ποτηρι περιπου ζεστο νεροΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ*2 Κιλα κολοκυθια κομμενα κατα μηκος σε λεπτες φετες1 φλυτζανι αλευρι1 κιλο μυζηθρα1 ματσο δυοσμοαλατι πιπερι1 ... ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!