Συνταγές για μπριός (brioche) σοκολάτα

Βρέθηκαν 21 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: αυγά, ζάχαρη, γάλα, βούτυρο, αλεύρι, κρόκοι, μαγιά ξερή, μαγιά, βανίλια, σοκολάτα, κρέμα γάλακτος, αλεύρι για όλες τις χρήσεις...


Μπριός μπισκότο με πραλίνα φουντουκιού και σοκολάτας

antenna
...

Λουλουδάτο μπριός με γέμιση σοκολάτας

infokids
Το χθεσινό βιντεάκι που μοιραστήκαμε μαζί σας για την υπέροχη ζύμη μπριος με γέμιση σοκολάτας σας άρεσε πολύ και πολλοί μάς ζητήσατε τη συνταγή. Δεν μπορούσαμε να σας χαλάσουμε το χατίρι οπότε σήμερα θα σας αποκαλύψουμε τη συνταγή.Υλικά:600 ...

ΜΠΡΙΟΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ

chefonair
Από τον Pastry Chef Μάνο Παπαχρήστο ,500 γρ. αλεύρι σκληρό 180 γρ. γάλα 15 γρ. μαγιά νωπή 2 αβγά 55 γρ. ζάχαρη 10 γρ. ...

ΜΠΟΥΚΕΤΟ ΑΠΟ ΑΦΡΑΤΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΑΚΙΑ ΜΠΡΙΟΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

illaboratoriodimmskg
Οι Ιταλοί έχουν ένα πολύ ευφάνταστο όνομα γιά αυτού του είδους τα γλυκά, τα λένε "τούρτες με τριαντάφυλλα" γιατί βέβαια η ζύμη σχηματίζει στυλιζαρισμένα τριανταφυλλάκια. Το μπριός που θα φτιάξουμε σήμερα θυμίζει ακόμη περισσότερο ένα μπουκέτο από τριαντάφυλλα, τα οποία κρύβουν μέσα τους μία σοκολατένια καρδιά! ...

ΦΑΝΤΑΣΜΑΓΟΡΙΚΟ ΜΠΡΙΟΣ, ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΝΟΥΤΕΛΛΑ ΚΑΙ ΑΜΑΡΕΤΙ

illaboratoriodimmskg
Το μπριός που θα σας παρουσιάσω σήμερα προέκυψε με αρκετές αλλαγές. Αυτήν την ζύμη την αγαπώ πολύ, γιατί γίνεται αφράτη και είναι μία απόλαυση να την δουλεύω! Η ποσότητα του φυσικού προζυμιού στην συνταγή, είναι αυτή ακριβώς που μου περισσεύει από μια συνηθισμένη αναζωογόνηση... ...

Μπριός με νουτέλα!

mageirikikaisintages
ΥΛΙΚΑ: Αλεύρι 500γρμ. Μαγιά 25γρμ.,δηλαδή ένας κύβος Γάλα 150γρμ. Βούτυρο 50γρμ.λιωμένο Ζάχαρη 150γρμ. Αυγά 2 τμχ.μεγάλα Βανίλια 1 κουταλάκι του γλυκού νουτέλα ή Μαρμελάδα Επαλειψη1 κρόκος αυγού με λίγο γάλα ...

ΜΠΡΙΟΣ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

illaboratoriodimmskg
Την ιδεα γι'αυτο το μπριος (ή τσουρεκι αν θελετε) την πηρα απο το εξαιρετικο blog, το Le Pètrin (συνταγη : Brioche à partager). Χρησιμοποιησα την δικια μου δοκιμασμενη συνταγη για μπριος και χρησιμοποιησα λευκη και μαυρη κουβερτουρα για το γαρνιρισμα. ...

ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΜΠΡΙΟΣ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΚΟ ΚΑΙ NUTELLA

illaboratoriodimmskg
Αφρατη, μπριοσενια κουλουρα με γεμιση που συνδυαζει την μαρμελλαδα βερυκοκκο με την νουτελλα. Βεβαια, εγω χρησιμοποιησα το αγαπημενο μου φυσικο προζυμι, αλλα μπορειτε να την φτιαξετε και με μαγια μπυρας. ...

Μπριος με μερεντα

cookingwithntina
για τη ζύμη : φτιάχνουμε τη ζύμη για τα ρολάκια κανέλας που σας έχω δώσει για τη γέμιση θα χρειαστούμε πραλίνα σοκολάτας ...

Μπριος με κεράσια και σοκολάτα

mookiesbaker
Ζύμη:4 μεγάλους κρόκους,1 μεγάλο αυγό, ολόκληρο,100 γρ. ζάχαρη,85 γρ. βούτυρο λιωμένο, 175 ml ξινόγαλα ή γάλα Ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι,490 γρ. ...


Συνταγές για "μπριός" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!