Πράσινη Πίτσα με μπρόκολο, αγκινάρες, τυριά και pesto alla genovese. Κλασική σως/ άλειμμα, που πηγαίνει πολύ με τα ζυμαρικά και …
Πίτσα με Μπρόκολο και Πέστο Τζενοβέζε
www.kitchenstori.es
Πράσινη Πίτσα με μπρόκολο, αγκινάρες, τυριά και pesto alla genovese. Κλασική σως/ άλειμμα, που πηγαίνει πολύ με τα ζυμαρικά και …
Η κλασσική ιταλική σάλτσα πέστο χρησιμοποιώντας μπρόκολο και σπανάκι για να τη φτιάξουμε, αντί για βασιλικό!
100 ml ελαιόλαδο 7-8 κλων. μαϊντανό 1 σκελ. σκόρδο 25 γρ. κουκουνάρι Αλάτι-πιπέρι 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του …
Ξεφεύγουμε απο το κλασσικό πέστο βασιλικού και παντρεύουμε το ζυμαρικό με το σκόρδο,το μπρόκολο και την παρμεζάνα!Πραγματικά ένα συγκλονιστικό αποτέλεσμα …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό…
Η συνταγή είναι για 2-3 μερίδες, ανάλογα αν θα φάει κανονικός άνθρωπος ή Βίκινγκς όπως εμείς 😛 Αν ακολουθείτε τη …