Μια πολύ νόστιμη, χωριάτικη πίτα, που στην οικογένειά μου, με τα χρόνια, έχει υποστεί πολλές παραλλαγές.Η γιαγιά μου στα νιάτα της, την έφτιαχνε με χειροποίητα λαζάνια, αργότερα η μητέρα μου την έκανε με χοντρό μακαρόνι και τώρα πια εγώ κατέληξα να την φτιάχνω με πένες.
...