Συνταγές με μυζήθρα τάρτες

Υλικά για: Τάρτα Μελόπιτα > Για την Ζύμη Πάτ Σουκρέ 125 gr. βούτυρο 75 gr. ζάχαρη άχνη 250 gr. αλεύρι μαλακό 1 μικρό αυγό > Για την Γέμιση 400 gr. ...

Η Ελληνική εκδοχή του cheese cake αλλά με βάση τάρτας αντί για μπισκότων... ...

Είχε πέσει στη ματιά μου αυτή η τάρτα με την κολοκύθα και σκέφτηκα να την προσαρμόσω σε προϊόντα αυτής της εποχής και μυζήθρα φρέσκια Κρήτης που υπήρχε στο ψυγείο μου. ...

Υλικά συνταγής για τη ζύμη 250γρ. ...

Νομίζω πως οι λαχανίδες είναι ένα πολύ παρεξηγημένο χορταρικό. Διαβάζοντας διάφορα ξένα περιοδικά βλέπω κατά περιόδους συνταγές με λαχανίδες αλλά δεν είχα δοκιμάσει ποτέ. Πριν από λίγο καιρό έφαγα λαχανίδες σαλάτα και μου άρεσαν πολύ. ...

Επιδόρπιο λεμονιού για να κλείσουμε ένα γιορτινό γεύμα!  Η πρώτη ανάρτηση μετά από το Πάσχα δεν μπορεί παρά να είναι γλυκό. Βλέπετε, μπορεί να γιορτάζει όλος ο κόσμος αυτές τις μέρες, αλλά κάποιοι γιορτάζουν διπλά αφού έχουν εορτάζοντες στο σπίτι τους. ...

ΥλικάΓια τη ζύμη: 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 25 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα 50 γρ. βούτυρο 1 κουταλιά ζάχαρη 3 κουταλιές γάλα περίπου Για την κρέμα: 2 μπανάνες 230 γρ. ...

Στα πλαίσια λοιπόν της "δημιουργικής" διάθεσης που με έπιασε σήμερα, αξιοποίησα ένα κομμάτι γλυκιά μυζήθρα που είχε μείνει στο ψυγείο. Ήταν πολύ λίγη για να γίνει μυζηθροπιτάκια.Τελικά ...