Συνταγές νηστίσιμες (σαρακοστιανές συνταγές) πατάτες για Ζυμαρικά

Βρέθηκαν 4 συνταγές

Παραδοσιακό κουσκουσάκι Θεσσαλονίκης με όσπρια και λαχανικά

argiro
1 φλ. ...

Παστίτσιο για χορτοφάγους

sintagespareas
Παστίτσιο για όσους είναι χορτοφάγοι, έχουν δυσανεξία, νηστεύουν ή θέλουν κάτι πιο ελαφρύ από το συνηθισμένο παστίτσιο. 500 γραμμάρια πένες ή βίδες (κατά προτίμηση χωρίς γλουτένη) 2 κολοκυθάκια μεγάλα κομμένα σε μικρά κομμάτια 2 καρότα μεγάλα κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι τριμμένο λάδι 1 κύβο ζωμό λαχανικών 3 κουταλιές σάλτσα ντομάτας ή 1 φρέσκια ντομάτα στυμμένη ή πολτοποιημένη στο μούλτι ... ...
home_goodfood_blog1

Τραχανάς κόκκινος

greekmasa
Υλικά και εκτέλεση Φτιαχνουμε το προζυμι με νερο, αλευρι και λιγη μαγια απο τον φουρνο της γειτονιας. Το αφηνουμε δυο μερες  σκεπασμενο για να παρει ογκο.Κατοπιν βραζουμε τα λαχανικα: εφτα καροτα, εξι κολοκυθακια ενα κιλο ωριμες τοματες κομμενες σε κομματια, τεσσερα πρασα, εξι πατατες μετριες και πεντε κοκκινες πιπεριες. ...

Ζυμαρικά …“risottata”, με πατάτες

sintagespareas
Χθες θυμήθηκα πως είχαμε στην κατάψυξη αρκετό ζωμό λαχανικών.Αυτή τη φορά όμως τη βρήκα τη λύση: Έφτιαξα ένα πολύ νόστιμο πιάτο ζυμαρικών, βρίζοντάς τα όμως με τον τρόπο που φτιάχνεται το risotto: Τα έβρασα μέσα στο ζωμό, τον οποίο τον προσέθετα λίγο-λίγο ακριβώς όπως κάνουμε με το risotto και το αποτέλεσμα ήταν ένα πιάτο πάστας ονειρεμένα κρεμώδους, σχεδόν ζουμερής, και πολύ-πολύ γευστικής!!! ...


Συνταγές για "νηστίσιμες συνταγές" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!