Συνταγές νηστίσιμες (σαρακοστιανές συνταγές) όσπρια

ΦΑΒΑ.ΥΛΙΚΑ:-1/2 κιλο φαβα.-1/2 φλυτζανι ελαιολαδο-1 μικρο κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμενο.-1 σκελίδα σκόρδο κομμενη.-1/2 λεμονι το χυμο του.-1 κ.σ.ξυδι.-αλάτι-πιπέρι... ...

Υλικά 1/2 κιλό φακές 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτρι κρεμμύδι αλάτι, δάφνη, ελαιόλαδο, ξύδι... ...

Οι παραδοσιακοί ρεβυθοκεφτέδες, ένα από τα πιο αγαπημένα και κλασικά ορεκτικά της Σίφνου! Απολαυστικοί, τραγανοί και πεντανόστιμοι.. έτσι όπως μου τους έμαθες η κυρία Κλεονίκη από το Ηλιοβασίλεμα στο Τρουλάκι, αν βρεθείτε στην Σίφνο μην ξεχάσετε να πάτε και να δοκιμάσετε τα καλύτερα παραδοσιακό μαγειρευτά του ... ...

Μια συνταγή για να σας χυλώνουν οι φακές κάθε φορά! ...

Εκτος του φουρνου οι γιγαντες μπορουν να μαγειρευτουν και στην κατσαρολα το ιδιο πεντανοστιμοι και ζουμεροι,αρκει τα φασολια μας να ειναι καλης ποιοτητας(βραστερα) Δοκιμαστε τους ειναι πεντανοστιμοι και ιδανικοι για την περιοδο νηστειας που διανυουμε.... ...

Μια νόστιμη σαλάτα- αλοιφή για ορεκτικό! ...

Μην σας παραπλανεί το όνομά της! Αυτή η φασολάδα είναι απλά τέλεια! ...

Το πορτομπέλο είναι από τα μεγαλύτερα βρώσιμα μανιτάρια που μπορεί εύκολα να γίνει γεμιστό. Διάλεξε φρέσκα μανιταράκια λοιπόν και κάνε ένα εκπληκτικό έδεσμα για να χορτάσεις γυρίζοντας από τη δουλειά... ...

Ένα πιο... αρωματικό χούμους! Φρέσκα φύλλα βασιλικού, κουκουνάρι και πολλά υπέροχα υλικά θα σου δώσουν ένα ξεχωριστό μεζεδάκι! ...

Τώρα που ο καιρός χειμωνιάζει, δεν έχω τίποτα καλύτερο από ένα πιάτο όσπρια! Θρεπτικά, υγιεινά και πολύ χορταστικά! Και φυσικά φτηνά! Στον καιρό της κρίσης όλα τα μετράμε, σωστά;Σήμερα μαγειρεύουμε μπαρμπούνια με λαχανικά και ρύζι, αρωματισμένα με βασιλικό! Η προσθήκη του ρυζιού δεν είναι τυχαία. ...