Συνταγές για νιόκι video

Συνταγή για Σπιτικά νιόκι από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA. ...

Ο νικητής του Top Chef Αθηναγόρας φτιάχνει... ...

ΥΛΙΚΑ 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½ π.κ. κρασί λευκό 200 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ . ...

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. πουρέ πατάτας 2 κρόκους αυγών 150-200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ Για τα νιόκι 1 συσκευασία πουρέ πατάτας Maggi 300 ml νερό 2 κρόκους αυγών 150 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. ρικότα 1 κρόκο αυγού 20 γρ. τριμμένη παρμεζάνα και έξτρα για σερβίρισμα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 50 γρ. ...

Υλικά 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 2 φακελάκια πουρέ πατάτας MAGGI 1κ.σ μαργαρίνη 4κ.σ ελαιόλαδο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 ½ κιλό μανιτάρια (πορτομπέλο και λευκά μανιτάρια) κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 50γρ μανιτάρια διάφορα αποξηραμένα μουλιαςμενα σε ζεστό νερό 1/2 κς αλεύρι 2 φύλλα φρέσκο φασκόμηλο η 3 κλωναρακια θυμαρι 8 ντομάτες λιαστές ψιλοκομμένες ... ...

ΥΛΙΚΑ 1 μελιτζάνα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 20 γρ. βούτυρο 70 γρ. παρμεζάνα τριμμένη Κρέμα γάλακτος 30 γρ. ...