Για να κόψω τους χουρμάδες σε κομματάκια, χρησιμοποίησα ψαλίδι κουζίνας αλλά μπορούμε βέβαια να τους κόψουμε και με μαχαίρι.
Κέικ με χουρμάδες
www.sintagespareas.gr
Για να κόψω τους χουρμάδες σε κομματάκια, χρησιμοποίησα ψαλίδι κουζίνας αλλά μπορούμε βέβαια να τους κόψουμε και με μαχαίρι.
Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη μου που την έφαγε σε κάποια ανατολική χώρα και της άρεσε πολύ. …
Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μπολ, τα καρύδια, τους χουρμάδες, τα βερίκοκα, την ινδική καρύδα, την κανέλα και τα ανακατεύουμε. Βουτυρώνουμε …