Κεφτέδες με μυρωδικά, ξύδι και σάλτσα ντομάτας
www.sintagesmamas.com
Υλικά για τους κεφτέδες 1/2 κούπας ελαιόλαδο 1 κιλό ξερά κρεμμύδια σε ροδέλες 2 ώριμες ντομάτες ή 1 κουτί ντοματάκια …
Υλικά για τους κεφτέδες 1/2 κούπας ελαιόλαδο 1 κιλό ξερά κρεμμύδια σε ροδέλες 2 ώριμες ντομάτες ή 1 κουτί ντοματάκια …
Υλικά 2 φιλέτα, βάρους 180 – 200 γρ. το καθένα και πάχους περίπου 3 – 4 εκ. 1 μέτριο, ξερό …
Φανταστικός μεζές για τσίμπημα και κρασάκι δίπλα στο τζάκι.
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό συκώτι κομμένο σε κομματάκια μέτρια. ελαιόλαδο ρίγανη…
Μετά από το πρώτο Sykofantis Special βούηξε το σύμπαν για τα μυζηθροπιτάκια (τα μελωμένα) από τα χεράκια του (τα ευλογημένα). …
Πεντανόστιμες χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα από ξύδι μπαλσάμικο.
1 κουνέλι (σε μικρές μερίδες) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κ.σ. μουστάρδα 3 κ.σ. ξίδι 2 κ.σ. μέλι 1 φύλλο δάφνης …