Συνταγές για πάβλοβα Στέλιου Παρλιάρου

Βρέθηκαν 3 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, ασπράδι, γιαούρτι, ζάχαρη άχνη, κουβερτούρα, ζελατίνη, γάλα φρέσκο, βατόμουρο, βανίλια, φράουλες, φραμπουάζ...


Πόσο καιρό διατηρούνται οι μπεζέδες και οι βάσεις για πάβλοβα;

gastronomos
Η ψημένη μαρέγκα περιέχει μόνο ασπράδια και ζάχαρη, επομένως διατηρείται για πολύ καιρό. Αυτό μας διευκολύνει όταν θέλουμε να κάνουμε μια συνταγή που χρειάζεται μαρεγκάκια ή δίσκους μαρέγκας (π.χ. ...

Πάβλοβα με μασκαρπόνε και φράουλες Παρλιάρου

steliosparliaros
Υλικά Κρέμα 75 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γρ. μέλι θυμαρίσιο 1 κλωναράκι βανίλιας 5 γρ. ζελατίνα (δηλαδή ένα φύλλο των 5 γρ. ή δύο των 2,5 γρ.) ...

Πάβλοβα σοκολάτας Παρλιάρου

steliosparliaros
Υλικά Σοκολατένια μαρέγκα 8 ασπράδια αυγών 425 γρ. ...


Συνταγές για "πάβλοβα" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!