Συνταγές για πάστα φλώρα μήλα με γαρύφαλλο (μοσχοκάρφι) και κακάο

Ήθελα η γέμιση να είναι πλούσια για αυτό χρησιμοποίησα τόσα πολλά μήλα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 195 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά σούπας κακάο (χωρίς ζάχαρη) λίγο αλάτι 175 γρ. ...