Συνταγές για πίτσα προσούτο (prosciutto)

Πρωτότυπη συνταγή πίτσας από το Νηστικό Αρκούδι.Υλικά 2 ζύμες πίτσας 225 γρ φρέσκο τυρί μοτσαρέλα 225 γρ τριμμένο τυρί Gorgonzola 1/2 κρεμμύδι 8 σύκα 115 γρ προσούτο 45 γρ φρέσκα φύλλα βασιλικού... ...

Είναι πιο ντελικάτη, αλλά πάντα αρωματική. Δεν έχει ντομάτα, κρεμμύδι και βαριά κόκκινη σάλτσα, αλλά μια απαλή λευκή που αγκαλιάζει άψογα τυρί και ζύμη. Η πίτσα με λευκής σάλτσα και προσούτο δεν έχει περισσότερες από 270 θερμίδες η μερίδα Θερμίδες 270 ...

Το προσούτο δίνει πικάντικη γεύση, ενώ κάθε δαγκωματιά πλημμυρίζει το στόμα με τη ζουμερή γεύση των μανιταριών. Μια πίτσα που θα έχεις έτοιμη σε μισή ώρα και θα απολαύσεις χωρίς ενοχές. ...

Η μελιτζάνα, όπως πολλές φορές σας έχω πει, είναι το αγαπημένο μου υλικό. Δεν θα μπορούσε λοιπόν να λείπει από τις συνταγές μου για πίτσα. Ετοιμάστε την και θα με θυμηθείτε!περισσότερα ...

...

Υλικά 1 ζυμάρι πίτσας με διάμετρο 28 εκ. 3 κουτ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα 3 κουτ. ...

Αυτή είναι μια συνταγή για σπιτική πίτσα αλλά στην πιο γκουρμέ εκδοχή της, με μοταρέλα, προσούτο, ντοματάκια και πέστο βασιλικού. Δείτε το βίντεο των μαθημάτων μαγειρικής. ...

Υλικά συνταγής για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι κοσκινισμένο 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ...