Πατάτες-τυρί-ζαμπόν στον φούρνο !!!

mageirikikaisintages
Υλικά ταψάκι 25Χ30 5 πατάτες ομοιόμορφες στρογγυλές 13 φέτες τυρί μοτσαρέλα 400 γραμ.ζαμπόν ή γαλοπούλα [ζητήστε αποκόμματα από το σούπερ είναι οικονομικά ] 1 εβαπορέ μεγάλο 2 αυγά ψιλοκομμένος μαϊντανός 10 κλωνιά αλάτι πιπέρι Μιξ τυριών για την επιφάνεια του φαγητού στο τέλος ...